又到品尝鲜核桃的时节,

往年尝过鲜核桃的吃货们,

是不是已经翘首以盼了?!

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新鲜的青皮核桃,

乍一看去,外表清新可人

切开果皮,再轻轻撬开核桃壳,

乳白色桃仁便跃然眼前,无比撩人

吃上一瓣,未经暴晒的核桃仁

水分饱满,入口鲜甜脆爽

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细细咀嚼

淡雅清新的果香没有发涩的感觉

跟干核桃吃起来完全不一样

一连吃好几个也没有油腻的感觉

算是难得的山野美味了。

今天,就和小编一起看看,

这枚鲜核桃究竟为啥这般鲜甜味美?

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『云南漾濞古树鲜核桃』

不干不涩,鲜甜脆爽,营养丰富

粉丝尝鲜价:¥36.9/3斤带夹子

点击下方图片 即可下单

01

源于自然的馈赠,

脆爽清甜,不干不涩。

干核桃一年四季都吃得到,但鲜核桃我们一年只卖2个月,许多客户之前没吃过,无法理解,尝过一次鲜后,就觉得意犹未尽。

小编第一次吃鲜核桃时,完全被惊艳到了,跟平时吃的核桃不一样,不干不涩,清香脆甜,久久回甘。

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有些人不喜欢吃干核桃,核桃经过晒干、烤干处理后,不仅水分和营养会流失,吃多了还容易上火。

鲜核桃就不一样了,鲜核桃就像水果一样,闻起来还有一股植物清香,鲜嫩饱满果肉,嚼起来特香甜过瘾~

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夹开核桃壳,轻轻剥掉果仁的黄色外衣,白嫩嫩果肉裸露出来,细细咀嚼,一点都不油腻,满嘴清香,回味悠长。

只去除了核桃表层的青皮,没有其他的加工环节,将清香、脆甜的口感,以及丰富营养全面的保留了下来,一次吃好几个也不会腻~

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02

产自“核桃之乡”的云南漾濞

老树长成,颗颗珍品

小编甄选的鲜核桃产自高原雪山之巅种植的,拥有很多年树龄的老树,颗颗皆珍品。

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竹竿打核桃,人工背下山,人工去青皮只为还原古树核桃的原生自然甜,海拔高,空气纯净,光照资源丰富,昼夜温差大,从开花到成熟,每株核桃树都吸收了大自然天地精华。

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北纬N25°40′,东经E99°57′, 一位当地人发现了一段,距今3500多年历史的核桃古木 这个地方被人称之为“中国核桃之乡” -云南漾濞县

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一枚远古的核桃 从漾濞江岸迢遥出发,一路穿越三千年风雨,入典入籍。

一枚清香的核桃, 从这片大地的春风和雨水里出发,穿越无尽的日月轮回, 清香如故。

世界“核”心 ,中国“桃”源。一方水土养一方果子 。自然赠与了漾濞“仙气”和“鲜味”,时间酿就着大山核桃蕞古朴的味道。

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为了方便大家食用,我们加了一道工序,人工把青皮去掉。

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去皮不是一件简单的事,要用力和巧劲,一个人一个小时蕞多也只能去皮20斤核桃。而且核桃皮上的汁水蘸在手上就很难洗掉,鲜核桃好吃,得之却不易!

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04

植物界的“唐僧肉”,

中国人讲究“以形补形”,核桃仁外形类似人脑结构,又有“聪明果”之称。

鲜核桃中的氨基酸、蛋白质、维生素C等都比干核桃丰富得多,不论男女老少,都非常适合。

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鲜美的核桃,只在每年的7-8月份盛产,不似干核桃四季常有。 如果想体验一下核桃的鲜甜脆嫩口感,那就一定不要错过鲜核桃的美味了。

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除了直接食用,炒菜、煲汤、做糕点样样都能撑得起场面。对于爱吃核桃的吃货来说,换着花样吃核桃,简直美滋滋~

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食在时节,食在新鲜。漾濞鲜核桃,这个季节不可错过的山野美味。

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关于包装:鲜核桃去皮后,不容易损耗,里面还送了一把专用核桃夹,让您吃核桃不费劲!

粉丝专属福利

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『云南漾濞古树鲜核桃』

不干不涩,鲜甜脆爽,营养丰富

粉丝尝鲜价:¥36.9/3斤带夹子

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