对于天天喜欢下厨做菜的朋友来说,
菜刀可是天天都需要用到的东西,
切菜、片肉、处理水果......都少不了它!
再新鲜优质的食材,碰上一把不锋利的菜刀,那就全糟蹋了!
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说起高档厨刀,大家可能首先会想到德国、日本等进口刀具。
这类厨刀不仅价格上天,还不怎么符合咱们中国的烹饪习惯。
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我们身边一直有很多好用更好看,而且极具性价比的菜刀。
今天就为大家推荐知名时尚家居品牌“OOU”的一款厨房神器,“皓月菜刀”。
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衡量一把厨刀是否合格,锋利度是关键的衡量标准。
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皓月菜板使用了行业领先的“V型四段开刃法”,
相对于市场上普遍的三段开刃技术,难度更大、工艺繁琐。
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通过“四段开刃”的皓月,锋利度极高,
达到行业优秀顶尖水平的9N(N值为刀具锋利度评比参数)。
这种工艺铸造的刀,刀拿着更稳,
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猪皮这类的韧性食物,普通刀很难切断,
用皓月轻轻一划,瞬间断开。
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像日常的切菜、切肉根本不在话下。
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“刀太重,用久了手酸手累”
是很多人遇到过的情况
而皓月菜刀就能很好的解决掉这个问题
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通过89次的设计模型调整,充分结合人体工学,
整刀进行了“10道超轻量化工艺”处理,
减少20%的负担,重量仅如一盒牛奶。
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足够轻盈,灵敏挥刀,做大餐的时候,一次切十盘食材也不累手。
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运用了OOU首创的“OPD抗菌技术”
对厨房常见的细菌,金黄色葡萄球菌(可致肺炎、伪膜性肠炎、心包炎)以及大肠杆菌(可致胃肠道感染)抵抗率达99.9%,对其他细菌也有明显作用。
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所谓“好钢用在刀刃上”
真正决刀与刀之间性能差距的,是它们刀刃的材料
皓月菜刀选用达到国际顶尖标准的5Cr15MoV高硬度不锈钢
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而这种钢材中含有一系列的稀有元素。
铬-形成紧密钝化膜,不易生锈。
钼-提高刀具强度,减少卷口、崩口。
钒-提高刀具性能,下刀更顺畅。
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而普通菜刀只有 HRC40-50 的硬度
刀的硬度越高,越容易提高锋利度,而且不易磨损。
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这把刀请来了外国的设计团队主力创作
从水波纹中得到了灵感
就是这款刀的现代极简流线型设计,随性优雅。
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刀柄处16道流线条纹,兼顾颜值与防滑性能,更不勒手。
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放在厨房,随手一拍,都是封面级朋友圈。
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皓月菜刀,好看更好用!
之前开团99元,现在清仓只要59元,快把它带回家吧~~