天眼查经营风险信息显示，近日，安徽东辉食品科技有限公司因未依照规定的期限公示年度报告，被阜阳市颍州区市场监督管理局列入经营异常名录。

安徽东辉食品科技有限公司成立于2018年5月，法定代表人为张来勇，注册资本600万人民币，由张来勇、訾金叶、张来明共同持股。今年央视“3·15”晚会上，该公司被曝光使用劣质槽头肉制作梅菜扣肉预制菜。风险信息显示，近期，该公司已因露天堆放冷冻槽头肉、虚假标注生产日期等行为，被罚款573万余元、吊销食品生产许可证，并列入严重违法失信企业名单。

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