近日，走进新疆墨玉县扎瓦镇依格孜艾日克村，一片生机勃勃的绿色映入眼帘，这里是和田辣百年农业科技发展有限公司500亩辣根种植基地的所在地。辣根产业的落地，让这片土地焕发出新生机。
自今年3月起，和田辣百年农业科技发展有限公司开始种植辣根。辣根不仅是制作芥末酱的主要原料，深受消费者喜爱，更在临床检验领域扮演着重要角色，其经济价值不言而喻。
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辣根长势良好 （麦麦提艾萨·穆萨 摄）
“我们的辣根长势在全国范围内名列前茅，预计每亩产量可达1.5吨至2吨，这将带来非常可观的经济效益，每亩毛收入有望达到1万元。公司计划将这批高品质的辣根成品销往国外市场，满足国际客户需求，同时积极探索国内市场，力求实现产销两旺。”和田辣百年农业科技发展有限公司总经理程飞说。
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工作人员正在准备给辣根喷洒肥料 （麦麦提艾萨·穆萨 摄）
项目的落地已吸纳当地10名村民就业，平均工资达到3000元以上，有效带动了当地村民增收致富。“我在家门口就能上班，非常方便，现在一个月工资能拿到4000元，日子越过越好了。”扎瓦镇依格孜艾日克村村民如孜艾合麦提·库尔班尼亚孜脸上洋溢着幸福的笑容。
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村民在辣根田里忙着除草 （麦麦提艾萨·穆萨 摄）
辣根种植项目的引进，不仅是农业种植技术的成功实践，更是墨玉县乡村振兴战略下产业兴旺的生动写照。（麦麦提艾萨·穆萨）
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