近日，一名拥有70多万粉丝的女网红在网上发布生吃野生菌“见手青”的视频，引发众多网友关注，还有网友好心提醒“生吃‘见手青’有毒”。
▲网红博主在短视频发布生吃野生菌 视频截图
所谓“见手青”，其实并非某一种菌菇，其属于牛肝菌属，包括多种牛肝菌，因被手碰或者被压伤会变成青色而得名。在网上，有网红博主为博眼球、吸粉引流，发布生吃“见手青”的视频引发不少网友担忧和争议，“这样的视频可能产生严重的误导作用。”而在今年以来，全国多地出现吃“见手青”中毒事件，也给吃野生菌的人敲响了警钟。
医生表示，生吃“见手青”易中毒，会产生头晕、恶心等症状，有的人还可能出现幻听、幻觉、妄语等怪异行为，甚至看见面前有活动的小人、动物等。部分人还会出现类似精神分裂症状的被害妄想，进而出现打人毁物、狂奔乱跑等行为。“网上有一部分年轻人抱着好奇心态去尝试食用见手青，有出于对味道的好奇，甚至就想试试致幻的感觉，这种想法不可取。”
记者在某短视频平台搜索发现，有不少生吃野生菌的视频，甚至有博主示范如何生吃“见手青”。一云南男子发布生吃“见手青”的短视频称，“吃在云南，见手青刺身搭配油辣子传奇蘸水，领取新生儿入场券一张。”还有一名男子发视频称，“云南有名的野生菌见手青可以生吃。”对此，不少网友表示，生吃“见手青”有毒，这样的视频容易误导网友，“这是瞎胡闹。如果有孩子跟风模仿，那么后果不堪设想。”
医生：
生吃野生菌有中毒风险
不要抱着好奇心态，尝试生吃“见手青”
据媒体报道，在云南省每年发生的野生菌中毒事件中，牛肝菌中毒占一半以上。“见手青”属于牛肝菌属，因为被手碰或者被压伤会变成青色而得名，其并非某一种菌菇，而是包括多种牛肝菌。
▲市场上售卖的“见手青”野生菌
“野生菌不能随意生吃，存在中毒的风险，生吃见手青容易诱发幻觉。”四川一家医院的急诊科医生告诉记者，从以往收治的病例来看，吃了“见手青”中毒会产生头晕、恶心等症状，有的人还可能出现幻听、幻觉、妄语等怪异行为，感觉面前有活动的小人、动物等，部分人还会出现类似精神分裂症状的被害妄想，进而出现打人毁物、狂奔乱跑等。“虽然见手青中毒的致死率较低，但临床中也有过较重的病例出现，患者长时间谵妄不能缓解，最后进入ICU抢救。”
▲“见手青”切片后会变色
来源：红星新闻
编辑：胡诚
责编：左开勋 吴雯雯
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