2020年，袁隆平90岁生日时，他的子女、学生都赶来给他过生日。到了吃蛋糕的环节，作为寿星的袁隆平将第一口蛋糕喂给了老伴邓哲。
随后当着众人的面，宠溺地说道：“第一口，来吃。”一旁82岁的邓哲笑靥如花，像个害羞的小女孩。
当时有媒体报道称“袁隆平院士疑似恋爱脑”。袁老看到后，只是摇摇头：
“我只是想一辈子对她好。”
后来的采访中，袁袁隆平更是直言：
“一个人如同一粒尘土，无论怎样飞扬，怎样喧嚣，到末了，还是要落到自家的土地上；
一个丈夫如同一片落叶，无论他怎样张扬，怎样的由绿变红、变黄，到末了，还是要落到自己妻子身边……”
那时我们才知道，原来袁隆平不仅是“杂交水稻之父”，还是出了名的“宠妻狂魔”，更是妻子邓哲一个人的“盖世英雄”。
二人仅相恋一个月就“闪婚”，却携手相伴，共同走过57年的风雨兼程。
或许他们的爱情故事并不热烈，并不浪漫，就像一壶陈年的酒，随着时间流逝，越发醇厚、浓郁。
让我们将时间倒回到1963年末，33岁的袁隆平是如何遇到比自己小8岁的邓哲，两人的相识又是怎样的一场缘分？
斯人若彩虹，遇上方知有
1963年，那是袁隆平在安江农校当老师的第十年。身边的朋友们都一个个恋爱结婚了，只有袁隆平不着急，在稻田地里有时一待就是一整天。
半年前，袁隆平与一个文工团的女兵相亲，可谁知对方最后相中了陪袁隆平一起来的好友，这实在让他哭笑不得。
袁隆平本想着余生独自一人生活，将时间精力都用在实验室里也不错，可谁知，缘分却悄然来了。
这天，袁隆平的好友曹延科一脸兴奋地找到他，二话不说就要带他去见相亲对象。
“你信我，这次肯定能成！正好她还是你学生，你们相处看看。”
袁隆平其实也是认识对方的，可他比人家姑娘家大8岁，但他们之间又是师生关系，老师怎么能和自己的学生在一起呢？
女孩的名字叫邓则（后改名邓哲），而此时对方也有着和袁隆平一样的困扰。
可等二人见面后，袁隆平却对活泼开朗的邓哲念念不忘，他经常给邓哲写情书，平常生活中，也对她十分关照。
长时间的关怀与尊重慢慢地让邓哲喜欢上袁隆平。那一年，袁隆平34岁，邓哲26岁。
相恋的一个月里，二人都感受到了从未有过的幸福，名为爱情的种子在他们二人心中悄悄萌芽。
这天，邓哲正在打篮球比赛时，袁隆平正坐在观众席上。
他看着邓哲获胜后，脸上洋溢着笑容，为她高兴的同时，心里不禁冒出一个朴实念头：
这样好的人，我想和她结婚。
袁隆平这样想着，便也这样做了。
他走到场上，还不等邓哲和他说话，他拉着邓哲的手就往出走：
“等下回来再庆祝吧，今天结婚这个事更重要！”
很快，这个喜讯传遍了整个校园。所有的同学好友都赶来帮忙。
体育老师为邓哲做了双新平绒布鞋，上面还绣着两只漂亮的蝴蝶；
媒人曹延科斥“五块钱”巨资买了喜糖，招待所有前来贺喜的师生们。
学生们欢天喜地地帮袁老师换大红床单、挂蚊帐。
新娘穿着红色球衣，虽没有婚纱鲜艳，但格外幸福。两人花了50块钱举办了一场既幸福又简朴的婚礼。
婚礼上，没有浪漫的誓言，只有新郎袁隆平的一句：
“我会对你好。”
袁隆平说到做到，这一做就是一辈子。
他曾在后来的采访中说道：
“我这辈子最大的幸福就是在别人都不肯嫁给我的时候，邓哲毫不犹豫地答应了我的求婚，在我人生最困难的时候，她始终和我在一起。”
他没有七彩祥云，只有一把稻谷
她的心上人是位盖世英雄，他没有一身金甲，没有七彩祥云，有的只是一把稻谷，可她依然愿意嫁给他。
婚后，邓哲不再唤袁隆平为“袁老师”，而是改口叫他“袁先生”，这一叫就是五十多年。
邓哲知道袁隆平心系稻田。
于是，每当袁隆平忙于实验，而废寝忘食的时候，他的身边总会出现一个拿着铝制饭盒，给他递水的身影。
监督袁隆平吃过饭后，邓哲也会留下来陪他一起工作。他们二人头顶烈日，背朝稻田，挨过蚊虫叮咬，抗过暴雨狂风。
那时候他们能想到的最浪漫的事，就是快要中暑的时候，找个有树荫的田埂，二人靠在一起，片刻地休息。
就这样，在安江农校附近的稻田中，人们总会看到一对青年夫妇，他们低着头在水稻田里挑挑拣拣，他们在太阳最大的时候一起乘凉，他们在雨中一起手拉着手跑回家……
夫妻俩历经13个月的风吹日晒，在14000多个稻穗中，挑选了6株“天然雄性不育株”，并由此进行杂交育种。
可谁知，袁隆平关于杂交育种以及雄性水稻不育等相关研究，不仅引起了上级的重点保护和关注，竟还被有心之人钻了空子，将袁隆平精心培育的700多株实验秧苗，全部破坏。
看着满地狼藉，袁隆平心痛欲绝。
这已经不是第一次发生这样的事了，为了防止实验株被人蓄意破坏，袁隆平与妻子邓哲在凌晨三点就起床前往稻田地，他们在水沟旁播过种，在废井中藏过身……
只为了保护这来之不易的秧苗。
邓哲知道，培育出杂交水稻，让全国人民吃饱饭是袁隆平的毕生追求。
她也知道，以他们夫妻二人的条件，无法控制环境天气的变化，也无法实时监测秧苗不被人为毁坏。
所以在1971年，袁隆平收到农科院南下的调令时，邓哲没有选择随调。
而是选择留在家里，一个人照顾三个孩子，两位老人，照顾好她和袁先生的小家。
邓哲早就预想到夫妻离别的场景了，她纵然有万分不舍，也不能要求袁先生留下。
因为她比谁都清楚袁隆平身上有更大的使命，更重的责任。
在夫妻分居两地的20年里，邓哲独自一人扛下照料家庭的重担，修暖气、通水管、换灯泡……
这些在普通人家里，只有男人才会做的事情，到了袁隆平家，一直都是妻子邓哲在做。
如果家里没有邓哲在背后的无私奉献，袁隆平怎能安心地在稻田地里耕耘呢？
“这树上若也能长稻谷，全是贤内助的功劳，我只是播种者，她才是育树的人。”
这一番话，不仅是对妻子的高度认可，其中更是深藏对她的愧疚，心疼。
袁隆平的共和国勋章里，应当有妻子邓哲的一半功劳。
愿得一心人，白首不相离
1982年的春节，袁隆平终于抽出时间，回家陪家人过年，可春晚刚看到一半，妻子邓哲却突发病毒性脑炎，被紧急送往医院，进行抢救。
祸不单行，邓哲的母亲因患脑血栓再加上担忧女儿的病情而住了医院。
同时，80岁的袁母也因患重感冒而卧床不起。一时间，几乎从不操持家务的袁隆平，忙得不可开交。
他白天照顾两位老人，晚上就守在妻子的病床前。距离邓哲手术已经过去了半个多月，可她依旧没有转醒的迹象，看着妻子日渐消瘦，袁隆平心中内疚不已。
任谁也不会想到，那个在实验室里“呼风唤雨”，在稻田地里“独当一面”的男人，竟也会在深夜里，一边拉着妻子的手，一边默默流泪，嘴里还喃喃道：
“是我不好，都是我的错，你这都是累出来的病，这么多年你为了这个家操了不少心，你要好起来啊……”
或许是妻子感应到了这一切，昏迷近20天的邓哲慢慢睁开眼，看着守在身边的丈夫，她轻唤了一声“袁先生”，竟让袁隆平瞬间喜极而泣。
1985年，袁隆平去北京出差。当时，他看到大街小巷的女同志们都穿着裙子，觉得十分时髦，又想起妻子邓哲一年四季都穿着朴素的裤子。
于是，五十多岁的袁隆平第一次走进商场，精心挑选了两条裙子和一件汗衫。
他在信中写道：
“在京给你买了两条裙子和一件汗衫，两黑一深蓝，这是我第一次给你买裙子，不知道什么尺码适合你穿，只好买了两条，哪一条合适就穿哪一条。”
袁隆平真的做到了他结婚时，对邓哲说的那句“我会对你好”。
直到1990年，袁隆平一家搬到长沙，他与妻子才得以重聚。20年的聚少离多，让他们二人格外珍惜在一起的时光。
袁隆平经常受邀到国外参加活动，只要条件允许，他一定会带妻子一同前往。
邓哲语言不通，自己就当起她的导游和翻译。
而邓哲也清楚，哪怕袁先生“退居二线”，他也依旧喜欢到田地里转转。
所以平日里邓哲会贴心地为袁隆平准备两套衣服，既方便他下田穿，也不会让袁隆平在公务出行时有失体面。
2018年，在第三届未来科学大奖的颁奖典礼上，袁隆平因身体原因未能出席。他与主持人现场连线并发表获奖感言时，他说：
“我未来有两个梦想，一个是禾下乘凉梦，一个是杂交水稻覆盖全球梦。”
而第三个梦想，他只说给邓哲听：“我想和我的贤内助一起白头偕老。”
如果时间能永远停留在幸福时刻，或许世上也就不会再有眼泪。
2021年5月22日，袁隆平永远地离开了邓哲——那个他宠了一辈子，也爱了一辈子的人。
丈夫的离世对邓哲的打击无疑是巨大的，这57年里，二人同甘共苦，琴瑟和鸣。
可袁老一定不愿意看到他的爱人因为他的离去而过度伤心。
在袁老的告别仪式上，邓哲头发花白坐着轮椅，眼含热泪，神情悲戚。
执子之手，与子偕老。伟大的爱虽然不能超越时间，跨越生死，但却可以永驻人心，万古长存。
【文｜江晨】
【编辑｜长庚】