宁夏新闻网讯（记者 王莹 马建宁 金文阳 文/图）6月30日，在“醇聚鸽子山·悦鉴星故里”青铜峡市2024年仲夏夜之葡园星梦嘉年华活动现场，由青岛饮料集团投资建设的华东尚贺酒庄奠基仪式及产区干白品鉴会举行。这是青铜峡市鸽子山葡萄酒文化旅游小镇今年开工建设的第三家酒庄，也是集葡萄酒生产酿造、酒窖观光、餐饮、养生、休闲、销售等多功能于一体的现代化酒庄。
青铜峡地处贺兰山东麓酿酒葡萄最佳原产地核心地带，四季分明，年降雨量小，昼夜温差大，光照条件充足，为酿酒葡萄提供了得天独厚的条件。近年来，青铜峡市加大对葡萄酒产业的支持力度，出台了一系列优惠政策，吸引国内大型企业前来投资建设酒庄，葡萄酒已成为青铜峡市一张靓丽的“紫色名片”。
作为中国干白市场先行者的华东，深耕干白葡萄酒领域，从种植、酿造、产品到市场推广，使“干白典范”的形象深入人心。“宁夏酒庄和原料基地的建设有助于华东争创亚洲大型干白葡萄酒生产企业和国际头部企业。”华东葡萄酒（宁夏）有限公司相关负责人介绍，目前华东已完成核心产区1274亩青铜峡市盛家墩葡萄基地的种植，高标准葡萄园中干白品种种植面积占比达83%。华东尚贺酒庄项目分两期建设，一期主要以有机葡萄园种植和以发酵站为主的酒庄建设为主，计划2025年底前完成项目建设，达产后葡萄酒年产能6000吨，二期以葡萄酒文化推广、体验为主的相关配套项目的多功能开发建设为主。
“青铜峡产区目前有20年以上的老葡萄藤超过3万亩，基地规模质量、酒庄产品品牌影响力及风土文化等优势突出，蕴藏着巨大的发展潜力和广阔的发展空间，同国外葡萄酒知名产区相比，具备了由跟跑、并跑向领跑转变的基本条件。”宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会主任黄思明表示，正在建设的青铜峡鸽子山葡萄酒文化旅游小镇项目，市场空间和发展潜力巨大，可以合作的领域很多，希望与大家珠联璧合、强强联合，在产业发展的新赛道上共同书写“世界葡萄酒之都”、引领中国葡萄酒“当惊世界殊”的新篇章。