沿着黄河去吴堡 ——2024大咖读城之旅，让我重新认识另一个吴堡

在陕西，这片充斥着深厚的历史底蕴与红色记忆的“三秦大地 ”上，陕西北部榆林有一个“塞上明珠” 小县城——吴堡县，它是龙山文化的发源地之一，在这片深厚的黄土地上，古老的传统文化与现代文明交相辉映。这里有着丰富的历史遗迹和红色旧址，如吴堡石头城、横沟温泉度假区、东渡黄河纪念点等；农业特色产业包括红枣、苹果、核桃等~

之前也去过几次吴堡，但基本都是“点对点”的匆匆而过，6月底跟随新浪陕西组织的“沿着黄河去吴堡 ”再次走进吴堡县，让我感受并认识了一个新的吴堡！

来到吴堡，仿佛进入了一个神奇的世界。这里有着陕北传统意义上民居住宿窑洞，让人领略到了古老民居的韵味和温暖。走进这些窑洞，一股清新的泥土香气扑面而来，让人顿时感到心旷神怡。入住位于张家墕村的同源堂客栈不止是一个特色窑洞酒店，其实它是一个致力于弘扬中华优秀传统文化的教育机构，这座仿古建筑群，依山而建，气势恢宏，亭台楼阁错落有致，设计精巧，布局合理，成为吴堡县仿古标志性建筑，在这里住宿、打卡、拍照、游玩、体验学习都是很不错的选择！

除了窑洞，吴堡还有许多令人垂涎欲滴的美食和小吃。陕北大枣和空心挂面最具代表。

陕北大枣是吴堡的特产之一，它们饱满而甜美，让人回味无穷。吴堡红枣已有三千多年的栽培历史，曾以地方特产向朝廷进贡。据《诗经》记载，黄河中游河谷一带的红枣即指吴堡红枣。截至 2023 年，全县枣树面积达 15 万亩，年产鲜枣约 1.9 万吨以上。

而吴堡空心挂面更是不可错过的美味。细嫩爽滑的面条，配上浓郁的汤底和各种配料，让人回味无穷。目前全县有挂面加工户近 2000 户，年产值超过 1 亿元。不仅在本地市场畅销，还远销至北京、上海、广州等大城市，甚至出口到海外地区。这一产业传承了几百年的手工制作技艺，深受消费者喜爱。

作为传统手工艺的代表，吴堡挂面产业和红枣产业承载了丰富的历史和文化价值，展现了地域特色和民俗风情。

此外，吴堡还有许多值得一看的独有特色景点，如：吴堡石城、黄河二碛与黄河东渡。

依山而建，城墙用青石包砌，中间黄土夯筑，东西两面为百丈悬崖，北有吊桥与后山相连，南有“官道 ”通往今县城。历经千年沧桑的吴堡石城庄严肃穆，散发着浓厚的历史氛围。它始建于汉代，历经金、明、清等多个朝代的修缮和扩建，不仅是历史变迁的见证者，也承载着深厚的文化底蕴和独特的历史价值。如今石城不仅为研究者提供了宝贵的历史资料，也成为了游客探索黄河文明、体验历史文化的重要景点。