众所周知，开国上将许世友爱喝酒，如今在许世友将军的墓地前面，仍堆满了前来祭奠者献上的酒，许世友将军爱喝酒在军中是出了名的，早在红军时期表现的很明显，甚至还引起了众将领的不服气。
据许世友的老上级詹才芳将军回忆，在许世友还是红军一个小班长的时候，时任连长的詹才芳到他们班检查内务，看见许世友的床铺边挂着一个水壶，詹才芳故意取下水壶摇了摇 。
詹才芳随口问这里面是什么？许世友嘿嘿一笑，没有回答，詹才芳假装严肃地说：“军部规定不准喝酒，你知道不知道？”许世友当即回答：“我这个人不喝酒，腿没劲，走不动！”詹才芳随即一笑了之。
在红四方面军之中，许多领导对许世友喝酒都是破例的，甚至还专门有人替许世友拿着酒行军，在打仗之前，许世友也是照喝不误，后来四方面军下了禁酒令，唯独许世友一个人可以想喝酒喝。
对此许多将领不服气，于是几个将领一起找到了张国焘，质问为什么许世友可以随便饮酒？张国焘也不藏着掖着
，直接反问对方，你们有许世友的酒量吗？众将领皆哑口无言，就这样许世友成为了唯一可以随便饮酒的人。
那么许世友的酒量有多大呢？从他劝人喝酒就可以看出，许世友喝酒的水平是非常高的，尤其是劝酒的水平，许世友在担任南京军区司令的时候，常与部下们一起喝酒，对此秘书王宣言记得很清楚。
每次宴请的时候，许世友自己会先喝下一满杯，然后劝对方喝，如果对方以不会喝酒为借口推辞，许世友就会说：“你怕老婆！”如果对方以身体不好，医生叮嘱不让喝酒为借口，许世友就会说：“你怕死”。
身为将领，岂能怕老婆，更不能怕死，在许世友的激将下只好喝一杯，但是喝一杯之后就上当了，许世友就会说：“你明明会喝，还弄虚作假装不会，罚酒三杯。”如此一来就停不下来了。
许世友凭借独特的劝酒本领，把许多人都喝趴下过，为此周总理还亲自出马劝说过许世友，在周总理的劝说下，许世友收敛了许多， 不过许世友仍改不掉爱喝酒的习惯，甚至是用喝酒来选自己的副司令。
在对越自卫反击战前夕，时任广州军区司令的许世友奉命负责西线指挥，许世友身边缺少一位副司令，他想到了老战友刘昌毅，但是多年不打仗了，他不知道刘昌毅还能不能行，于是就决定用喝酒测试对方。
据说两人当时喝了四瓶酒，许世友认为刘昌毅还是以前那个不怕死的刘昌毅，当即让他当自己的副司令，后来许世友与刘昌毅配合默契，一直指挥西线战役，打得越军狼狈不堪。
不过后来有人问刘昌毅是否跟许世友对饮时，刘昌毅将军怒斥；“胡说八道”，直言两人战前喝了不到一瓶酒，秘书可以作证，直到喝庆功酒时，刘昌毅将军才和许世友对饮，笑声不断。