种植蔬菜，能否让蔬菜生长得又快又好，是会受到多种因素影响的，除了水分，光照，温度等之外，恐怕就是蔬菜施肥方面的问题了，适宜的施肥才能让蔬菜生长的又快又好，产量高，质量佳，种植蔬菜需要施用的肥料，应根据不同的场景来分别对待。
1，蔬菜高产的基础肥料，种植蔬菜使用的基础肥料又叫基肥，底肥，若是底肥不足或者施用的方法不正确，种植的蔬菜产量质量就会受到影响，甚至因为施用基肥不当而造成蔬菜受害的现象发生。底肥是由农家肥+氮磷钾复合肥+生物有机肥+多元素微肥等组成。这其中的氮磷钾复合肥，生物有机肥，多元素微肥等大多属于袋装商品肥料，具有便于储存，施用简单，只要在耕翻地前几天或当天拉来施入土壤即可，不耽误事，使用的方法比较简单。唯独农家肥在使用的时候，不能使用“生肥”，也就是没有经过充分腐熟的畜禽粪便之类的肥料。
农家肥具有肥效长而持久，养分含量齐全，投入成本低的特点，在我国几千年的农耕文明里面，就不乏有农家肥的使用。在使用之前两三个月就要进行筹备，发酵腐熟，耗时长，体积大，只要想种植出优质的蔬菜，就不要怕麻烦，积极地准备农家肥作为底肥是最划算的。农家肥每亩地施入的量，根据不同的原材料腐熟的有机肥不同。完全以畜禽粪便为主发酵的有机肥，每亩地鸡粪可用1500斤左右，猪粪可用3000至5000斤左右，以农作物秸秆为主的农家肥，每亩地可施入3~5方左右。将农家肥提前撒在地表，并配合氮磷钾复合肥，微肥等一起撒上，然后进行深翻即可。
2，追肥，蔬菜除了使用充足的底肥之外，适时进行追肥，是更有利于蔬菜生长的，蔬菜追肥的方式有顺水冲施与开沟埋施。顺水冲施的肥料一般选择能快速溶于水的水溶肥，比如，尿素，磷酸二氢钾，甲壳素水溶肥，生根壮苗水溶肥，大量多种微量元素水溶肥等。顺水冲施肥料的时候，一次用量不宜太大，多分多次使用。如果是在大棚内冲施尿素，一旦用量过多，每亩地超过2.5公斤，放风排潮不及时，就有可能会造成棚内氨气积累过多，引起蔬菜叶片受害。对于追肥量比较大一些的蔬菜，要通过开沟或穴埋施，深度约10公分左右，可以将肥料的利用率大大地提高，从而降低生产成本。
3，叶面肥，叶面肥的用肥量较少，可以作为补充肥料，在蔬菜生长过程当中，可以灵活掌握施肥。一些微量元素可以通过水溶的方式，叶面喷洒具有较好的补充效果，比如，硼元素可以用0.1%~0.2%的浓度，硫酸锌0.2%的浓度。如果是补充磷钾肥料可选择磷酸二氢钾0.2%的浓度。补充氮肥则多采用0.2%~0.5%的尿素水溶液。尿素与磷酸二氢钾复配喷洒液面肥，可同时补充氮磷钾营养元素。了解更多蔬菜施肥技术，推荐点击关注我，借鉴更多经验技术。