根据最新的天气预报,今日北京市最高气温依然高达34度,就连号称东方莫斯科的东北著名避暑城市“哈尔滨”今日气温也上升到了29度,气温直逼30度。看了一下日历我才发现,原来下个月6号就是24节气之一的“小暑”,而7月15日就正式入伏了。

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炎炎夏日,由于高温酷热的缘故,许多人都会觉得口干舌燥,没有食欲。其实越是这样的时候,越需要及时补水补充营养。当然饮食还是应当注意:科学饮食才可以的。那么夏季五行属火,火旺自然人体津液体液就会消耗得快,因为全部被蒸发掉了。所以人体的津液流失的多了,自然消化功能减弱不觉得饥饿。

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那么其实从饮食养生角度讲:夏季为了帮助我们身体可以:生津止渴,杀菌止泻。其实可以尝试常吃一些“酸味”食物,比如以下这几种,对于缓解脾胃虚弱,没有食欲,腹泻都会有一定的疗效。

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1:西红柿

西红柿本身性质偏酸,它不仅维生素含量丰富,而且夏季食用西红柿还可以:补钾补铁补血。对于夏季经常觉得口干舌燥,还有食欲不振的时候我们完全可以吃两个西红柿,生津止渴,酸甜开胃。

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推荐食谱:糖拌西红柿

步骤一:准备西红柿2大个,清洗干净以后改刀切成小块,然后切掉根部,全部切好摆盘摆成花瓣形即可。

步骤二:准备两勺白糖,倒入盘中,与西红柿拌匀后即可一起食用。

注意糖拌西红柿属于一道补血偏方,对于气血亏虚的人群有很好的补益作用,但是糖尿病患者要慎用。

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2:樱桃

6月正是夏季应季水果“樱桃”集中上市销售季节。夏季食用樱桃对身体益处很多,比如:补气血,健脾胃,祛除湿邪,补充维生素等。

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推荐食谱:樱桃果酱

步骤一:准备的新鲜的大连美早大樱桃,清洗干净以后,用小刀将果肉全部切下来,然后放入搅拌机之中,再加入一大勺蜂蜜。然后搅拌均匀后装入罐子里,密封好想吃的时候拿出来可以一直吃半年。

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3:酸奶

酸奶也是夏季有利于脾胃,健胃消食,开胃健脾的营养品之一。酸奶中的益生菌含量很高,所以食用酸奶对于消化不良,润肠通便有很好的效果。

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推荐食谱:酸奶水果

步骤一:准备新鲜的芒果和葡萄还有樱桃,清洗干净,削掉表皮,然后取出果肉改刀切成小块。

步骤二:将超市买回来的袋装酸奶倒出来装入碗中,然后把水果芒果块,葡萄粒,樱桃粒,摆放进去拌匀即可食用。

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4:苹果

苹果想不到吧,它其实也属于“酸性食物”,我们常吃的“富士苹果”口味就是“酸甜”,吃苹果对身体益处很多,比如润肠通便,补充维生素B维生素C,还有提高身体免疫力,缓解上呼吸道炎症等。

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推荐食谱:蒸苹果

步骤一:准备新鲜的富士苹果3个,清洗干净以后,然后削掉表皮,把果肉改刀切下来,然后放入碗中。

步骤二:锅中加入足够多的清水,摆放上笼屉,将装有苹果果肉的大碗放进去,然后大火蒸煮15分钟后即可取出食用?

夏季没有食欲,不想吃饭,不如参考以上美食,既可以补水补钾,补充维生素,也可以清热解暑,开胃健脾,您觉得呢?