2024年6月27日,宜宾市南溪区市场监督管理局监管一所副所长余彩钖一行到南溪区黄沙镇中心小学校进行了食品卫生专项检查。

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检查组在南溪区黄沙镇中心小学校党支部书记、校长马春梅的陪同下,深入该校食堂,查看了学校食堂粗加工、烹饪、洗消、备餐间等场所,对该校食堂的食品安全制度落实、从业人员健康管理和环境卫生、食品原料存储、加工制作过程以及餐饮具清洗消毒、食品留样、工作台账记录等工作进行全面细致检查。检查组对南溪区黄沙镇中心小学校食品安全工作和食堂整体运行管理情况给予高度评价,并对该校食堂管理提出了许多宝贵的指导性意见。

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最后,马校长对检查组的悉心指导表达了感谢,同时表示:“针对今天检查中提出的建议和意见,黄沙镇中心小学校将进一步优化,让学生吃得安心,让家长放心。”(龚敏 邬杰 来源:宜宾市南溪区黄沙镇中心小学校)