![](https://static.ws.126.net/163/frontend/images/2022/empty.png)
来了!突击检查!
这次突击检查的是
前岐的“网红”餐饮店
6月26日
福鼎市市场监督管理局
前岐市场监督管理所
对辖区内外卖平台
销量较高的6家餐饮店
进行现场监督检查
现场检查情况较好的
共有3家
古茗(前岐店)
![](https://static.ws.126.net/163/frontend/images/2022/empty.png)
![](https://static.ws.126.net/163/frontend/images/2022/empty.png)
![](https://static.ws.126.net/163/frontend/images/2022/empty.png)
![](https://static.ws.126.net/163/frontend/images/2022/empty.png)
上榜理由
1.依法亮照亮证经营,店内干净整洁物品有序摆放;
2.从业人员健康证均在有效期内,个人卫生状况好;
3.设施设备符合加工制作储存要求,且能正常使用。
4.食品按要求存放,已拆封食品标签标识规范,均在保质期内。
瑞幸咖啡(前岐店)
![](https://static.ws.126.net/163/frontend/images/2022/empty.png)
![](https://static.ws.126.net/163/frontend/images/2022/empty.png)
![](https://static.ws.126.net/163/frontend/images/2022/empty.png)
![](https://static.ws.126.net/163/frontend/images/2022/empty.png)
上榜理由
1.依法亮照亮证经营,店内干净整洁,物品有序摆放;
2.从业人员健康证均在有效期内,保持良好个人卫生;
3.设施设备符合加工制作储存要求,且能正常使用。
4.食品、包装产品均有分类、分架、离地、离墙存放。
塔斯汀·中国汉堡(前岐店)
![](https://static.ws.126.net/163/frontend/images/2022/empty.png)
![](https://static.ws.126.net/163/frontend/images/2022/empty.png)
![](https://static.ws.126.net/163/frontend/images/2022/empty.png)
![](https://static.ws.126.net/163/frontend/images/2022/empty.png)
上榜理由
1.依法亮照亮证经营,店内干净整洁、物品有序摆放;
2.从业人员健康证均在有效期内,个人卫生状况好;
3.食品按要求存放,均在保质期内且贴有过期日期警示标签;
4.设施设备符合加工制作储存要求,且能正常使用。
现场检查情况较差的
共有3家
华莱士·全鸡汉堡(前岐店)
![](https://static.ws.126.net/163/frontend/images/2022/empty.png)
![](https://static.ws.126.net/163/frontend/images/2022/empty.png)
![](https://static.ws.126.net/163/frontend/images/2022/empty.png)
![](https://static.ws.126.net/163/frontend/images/2022/empty.png)
上榜理由
1.备餐操作台上的烤盘未及时清洁;
2.后厨地面卫生未及时清理,形成较厚油渍。
监管措施
责令整改,予以警告。
沙拉斯(前岐店)
![](https://static.ws.126.net/163/frontend/images/2022/empty.png)
![](https://static.ws.126.net/163/frontend/images/2022/empty.png)
![](https://static.ws.126.net/163/frontend/images/2022/empty.png)
![](https://static.ws.126.net/163/frontend/images/2022/empty.png)
上榜理由
1.店内杂物堆放,后厨卫生没有及时清扫,垃圾桶脏污未清洁;
2.食品食材未分类、分架、离地、离墙存放;
3.工作人员未佩戴口罩,且未办理健康证;
4.店内未配备三防设施。
监管措施
责令整改,予以警告。
可卤鸭(前岐店)
![](https://static.ws.126.net/163/frontend/images/2022/empty.png)
![](https://static.ws.126.net/163/frontend/images/2022/empty.png)
![](https://static.ws.126.net/163/frontend/images/2022/empty.png)
![](https://static.ws.126.net/163/frontend/images/2022/empty.png)
上榜理由
1.后厨卫生没有及时清扫,地面有明显油污;
2.冰箱内食品未按要求规范存放;
3.后厨垃圾桶未带盖,未配备挡鼠板;
4.工作人员未按要求规范佩戴口罩。
监管措施
责令整改,予以警告。
市场监管部门提醒消费者
选择网络外卖平台点餐时
应关注外卖商家的食品安全信息
如发生食品安全等问题
应及时拨打12315投诉举报电话
维护自身权益
福鼎市融媒体中心
信息来源:福鼎市市场监督管理局
编辑:杨譞
审核:汪晶晶
监制:张新辉
总监制:卓文军
![](https://static.ws.126.net/163/frontend/images/2022/empty.png)