胖东来又火了,这次不是因为产品,也不是因为服务,而是因为一笔巨额赔偿!
根据极目新闻的报道,6月25日有顾客投诉胖东来联营餐饮商户擀面皮加工场所的卫生环境太差,结果立即引起了胖东来公司的重视,并且展开调查。没想到6月27日胖东来就给出了最终处罚方案:关停涉事商户并罚款5000元,奖励举报顾客10万元现金,同时涉事商户被解除合同并撤柜,相关责任人被辞退或免职。

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想必大家还在为处理结果的速度之快、力度之大感到惊讶时,胖东来又表示这是重大食品安全隐患,除了给予举报的顾客奖励外,还会对2024年6月9日-2024年6月19日期间所有在新乡胖东来两店餐饮部买过擀面皮、香辣面的顾客办理退款,并给予1000元的补偿。而通过统计,这期间两家店一共卖出了8833份擀面皮,也就是说,胖东来要拿出883.3万元进行赔偿!

就因为一碗擀面皮,竟然要赔偿近900万?有人说这是胖东来在作秀、打广告,而且也不会有人为了一碗擀面皮真的去要赔偿,所以最后胖东来根本不用赔800多万,但是广告却打出去了。针对这点,作者只能说对于人性的把控,有些人想的还是太天真了!

如果因为一碗擀面皮要赔偿顾客10元,我相信很多人会因为不想折腾、或者不在乎而主动放弃。如果每人赔偿100元,你可能会想着拿着这些钱继续在胖东来消费,当然也不排除会有人放弃。可是当因为一碗10元的擀面皮要赔给你1000元的时候,又有几个人能说不要就不要的呢?

所以作者认为,胖东来如果不想赔这么多钱,完全可以说全额退款,或者十倍赔偿,可人家直接拿出了让顾客无法拒绝的理由,你还能说人家没有诚意吗?

其实对于目前胖东来在老百姓心中的位置,根本就无需打广告,可胖东来依然要这么做,只能说这才是它的高明之处。任何企业都要常立新功、创新才能不断扩大自己的影响力,不能只一直吃老本。而口碑的作用,除了包含“广而告之”外,也应该包含“持而久之”,这才是企业能够立足,经久不衰的根基。

试想一下,如果每个企业都能和胖东来一样,把食品安全、消费者放在第一位,国内的食品安全问题何愁解决不了呢?