“无论是产品抽样检验,还是质量问题分析处理,都能够迅速响应、准确判断,并给出科学合理的建议和解决方案。” 近日,山东省食品药品检验研究院(以下简称“省食药检院”)收到了一封来自内蒙古伊利实业集团股份有限公司济南第二分公司的感谢信,字里行间表达了对省食药检院工作的高度认可。

一封感谢信,折射出省食药检院为企赋能,优化营商环境的显著成效。

据了解,2023年,省食药检院主动打破“惯性思维”束缚和传统路径依赖,组织开展“百名专家进百企”行动,秉持调查研究、助推发展、服务监管、科普宣传到一线的理念,检验专家们走出实验室,为企业送服务、送技术、送政策,面向全省食品生产企业的“大宣讲、大调研、大帮扶”活动正如火如荼地展开。

“需求簿”对接“专家库”,送政策,解难题。紧贴全省食品产业发展需求,推动企业“所需”与专家“所能”有效对接,实现院企“双向奔赴”。通过现场参观、线上会议等方式,对肉制品、粮食加工品等8类食品生产企业进行标准宣贯和技术培训工作,参与食品生产企业近300家。

“当下计”兼顾“长远谋”,破瓶颈,谋发展。坚持技术引领,既为企业解“燃眉之急”,更深耕专业领域,与企业联合开展关键技术研发、破解难题等多元多维合作,结成“奋斗共同体”,为企业未来发展铺路。针对叶酸检验依赖进口试剂,成本居高不下的问题,牵头修订《食品安全国家标准 食品中叶酸的测定》(GB 5009.211-2022),并面向食品企业开展培训。企业检验效率提升4-5倍,检验成本降低至原来的1/10。针对企业食品微生物防控这一关键点,建立了国内领先的微生物分离鉴别与溯源分析方法,助力多家企业建立食品生产加工环节微生物风险的快速发现与精准防控体系。

“再深化”搭配“再扩容”,深里走,实处行。今年以来,省食药检院立足检验检测技术,不断丰富“百名专家进百企”行动形式和内容,结合行风建设专项行动,持续为企业送上政策和服务的“春风”。组建“检验特派员”队伍,靠上服务黄河流域生态保护和高质量发展、“济南都市圈”“青岛都市圈”等国家重大战略,联系重点企业、重点园区,关注重点产品、重点项目,提前介入企业研发,靠前进行技术指导,加速新产品研发上市。畅通“重点实验室-企业直通车”,每季度面向有需求的企业开放重点实验室和科研平台,打通院企壁垒,加快成果转化。完善对企帮扶常态化沟通交流机制,打通检验检测技术服务“最后一公里”。

(大众日报·大众新闻客户端记者 王鹤颖 通讯员 马超 杨颖)