毛瑟军用手枪和普通的手枪不一样，它的结构精密、复杂，像瑞士出名的钟表一样，是擅长生产精巧机械的德国人的得意之作。
生产这种手枪的加工难度非常大，一把毛瑟手枪要经过几百道工序才可以完成，费时费力。但是，由此生产的手枪性能也比其他手枪要强得多。
很多中国军人都把毛瑟军用手枪当作武器和艺术品的结合产物，对其爱不释手。就像美国西部牛仔喜欢左轮手枪、日本人喜欢武士刀一样，中国军人对毛瑟手枪几乎是一种酷爱，以下几个例子就是最好的证明。
在冀中地区，为了与敌后的国民党军队建立统战关系，军区司令员吕正操曾将自己心爱的二十响毛瑟手枪赠予河北民军副总指挥乔明礼。
当时，吕司令很舍不得。政委黄敬一再做他的工作，并答应将自己的毛瑟手枪换给吕司令。出于统战需要，吕司令这才将枪赠予对方。这份“大礼”让乔明礼对八路军产生好感，最终在抗战胜利后与高树勋将军战场起义，投向了解放军。
“东北王”张作霖也有一把长期佩戴的毛瑟军用手枪，在皇姑屯被炸身亡时还佩戴着这把手枪。其实，张作霖的卫士众多，有卫士团和卫士师，自己根本不可能用到手枪。
佩戴盒子炮，主要是出于张大帅自己的喜爱。
红军总司令朱德在南昌起义时，指挥作战中使用的也是一把7.63毫米警用型毛瑟军用手枪。这支毛瑟军用手枪后来刻有“南昌暴动纪念朱德自用”的字样。
在井冈山斗争时期，每遇战斗最紧张时，朱德往往拿着毛瑟军用手枪亲自带队冲杀。
共和国元帅徐向前被任命为八路军129师副师长时，他所配用的就是一支M1932式毛瑟军用手枪。
在抗日战争中，八路军只有高级军官、警卫人员和敌后武工队才能携带毛瑟军用手枪这种大威力的武器。
红军团长余秋里在一次战斗中，被毛瑟手枪击中手臂，最后成了残疾。
但其在战后缴获了这种武器，还是发出了赞叹：“我们从来没见过那种东西，真是艺术品，尖端技术。我们缴获了八支这种枪。