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“遇见通化·三餐四季”丨“工业+科技+旅游”解锁人参奇妙之旅

作为“中国人参之乡”,通化人参“撩拨”着无数游客踏入参乡山水,开启惊艳“参旅”。

近年来,工业旅游逐渐兴起,通化市以文塑旅、以旅彰文,推进人参文化、人参产业和工业旅游深度融合发展,特色人参之旅可观、可学、可游、可食、可“带走”。

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东方红西洋参药业健康科技园坐落在龙冈山下、佟佳江畔,是国家工业旅游示范基地,集原料种植收购、科研开发、生产加工、产品销售、文化体验、健康旅游等功能于一体。

在这里,游客可以走进园区、走进厂房、走进展厅,近距离了解人参文化、人参产品历史和人参制药的生产工序和制作工艺,体验科技与文旅的融合。

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结合自身条件及优势,东方红西洋参药业将传统人参医药文化植入工业旅游中,将原本封闭厂区变成开放的景点,建有西洋参多功能体验中心、品牌展示中心、产品体验中心、休闲服务中心、网络直播中心、会展中心等,精心设计“人参文化之旅——人参传说与习俗”“人参文化之旅——人参栽培与功效”“人参文化之旅——人参加工与应用”等主题课程,开发文化墙、产品展示中心、体验中心、人参鸟广场、拾宝园、透明工厂、种植基地等精品参观线,先后被评为吉林省工业旅游示范点、吉林省五星级休闲农业和乡村旅游示范企业、全国工业文化研学实践教育基地。

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以人参、西洋参为主要生产原材料,以“内调外养”“药食同源”“妆食同源”为产品理念,企业积极探索人参、西洋参精深加工产品的研发,把原料级的“矿石”变成深加工的“软黄金”,目前拥有破壁技术、超微粉碎技术、纳米过滤技术、冷冻干燥技术、复合酶解技术等多项核心关键技术,“千年珍”“参香活色”“年轻要素”三个品牌产品影响力日渐提升。

来源:彩练新闻

作者:吉林日报全媒体记者 李铭 孙鑫