湿气重,影响身体健康,今天教大家2款祛湿养颜粥,食材普通,操作简单,聪明的人一学就会。

1.红豆薏米山药粥

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材料:红豆、山药、薏米、百合、冰糖

步骤:1.将红豆、薏米,百合分别用水浸泡2小时。

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2.山药去皮切成小块,放在水中泡一会,水中放少许盐,防止氧化。

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3.将红豆、薏米、百合放进锅中,加水煮40分钟左右。

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4.倒入山药,煮20分钟左右。

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5.加入冰糖。

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6.等到冰糖溶化,出锅。

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红豆、薏米、山药都是好的食材,红豆可以清热解毒,健脾益胃;薏米可以美白肌肤,减肥去水肿;山药助消化,可以降低血糖,延年益寿。

2.薏米鲫鱼汤

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材料:鲫鱼、薏米、枸杞

步骤:1.薏米提早泡洗,在锅里加入清水,将洗好的薏米加入。

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2.另外起一个锅,倒油,将鲫鱼下锅煎至双面酥黄。

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3.再将煎好的鱼转至薏米汤锅中,大火煮开,再转小火炖煮至食材出味,汤底鲜美。

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4.依据个人口味加入盐,再加少许枸杞做点缀。

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5.出锅。

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3.薏米绿豆汤

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材料:薏米、绿豆、冰糖、薄荷

步骤:1.薏米、绿豆分别用清水浸泡。

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2.锅中放入清水,加入薏米烧开,放入绿豆煮滚后转中火烧30分钟。

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3.加入冰糖搅拌至融化,关火放凉。

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4.食用时可加入少许桂花蜜或者薄荷叶。

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操作非常简单,薏米绿豆汤可以祛湿清热,但是寒凉体质的人应该适量食用。

4.山药炖老鸭汤

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材料:老鸭肉、山药、盐、祛湿药材(内有赤小豆,莲子等)

步骤:1.煮沸水后,倒入药材煮10分钟。

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2.山药切成滚刀块,鸭肉焯水备用。

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3.水烧开后倒入山药和鸭肉,煮约半个小时。

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4.出锅。

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小贴士:1.鸭肉必须焯水,去掉一些脏东西、血。2.药材可以去一般的药材店,说是买点煲汤祛湿的药材就可以了。

5.土茯苓祛湿汤

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材料:赤小豆、骨头、荷包豆、土茯苓、盐

步骤:1.新鲜骨头冲洗一遍,放入冷水锅中过水,去除浮沫。

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2.土茯苓切块。

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3.把切块的土茯苓、骨头、荷包豆、赤小豆一起放入汤锅中,大火烧开。

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4.大火烧开10分钟转小火煮40分钟。

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5.加入适量盐调味,转大火煮几分钟,出锅。

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薏米是祛湿中比较有效的食材,平时可以多买一些,搭配其他食材煮,对身体都是有好处的。5种方法都是简单容易操作的,体内湿气祛除了,整个人都神清气爽,身体自然就容易瘦下来。