90后小伙卖“猪蹄冻”小吃，来的顾客排队，小伙：很多人没吃过！

90后小伙卖“猪蹄冻”小吃，来的顾客排队，小伙：很多人没吃过！

这位90后小伙子原先也是一家公司的白领，整天在办公室里喝喝茶，整天风吹不着，雨淋不着的，工作也是十分的轻松。但是他却不满足于现状，觉得这样的生活太无聊了。或许不是他心目中想要的那种生活，然后他就辞掉了工作，开始创业。后来他想到了要卖小吃，因为他自己本身也比较喜欢吃这种小吃，所以他觉得大多数年轻人都应该和他一样比较喜欢吃这些东西。没想到这种小吃果真还被他给闯出了一些门道，以它独特的口感受到了广大年轻人的喜爱。

现在的很多年轻人都比较喜欢安逸，因此少了很多需要闯荡的劲头。整天蜗居在办公室里面，与同事喝茶聊聊天。虽然日子惬意，但是却很枯燥。于是这个小伙子就开始了他大胆的想法，刚开始辞职的时候，他的家人是不同意的。但是后来他慢慢通过自己的努力，生意也逐渐非常的火爆后，他的家人也没有那么的反对了。

他的家人开始给他帮忙，于是生意越做越大。很多远在外地的人都慕名而来买这种小吃，所以他自己一个人也忙不过来。原来这个小伙子卖的小吃就是猪蹄冻，它和我们平时所吃的皮冻还是有一些区别的。首先小伙子买的猪蹄冻是用猪蹄制作出来的，而且他做的猪蹄冻在制作的时候煮的时间也比较长。至少要经过20多个小时才能够煮出一大锅的猪蹄冻，所以它里面富含的胶原蛋白是极其丰富的。

因为小伙子做的猪蹄冻既美味又有营养，很多人都喜欢他们家的猪蹄冻。并且这个小伙子在制作的时候还弄出了两种口味，一种是五香的，一种是麻辣的。十分符合现在年轻人的口味，所以有很多人都喜欢来他们家购买。但是有很多人因为白天需要上班，于是他们大都晚上骑车来买。很多顾客表示：只要能够吃到这么美味的东西，即使跑得再晚再远，心里也是非常开心的。

你们有没有吃过这样美味的猪蹄冻呢？欢迎大家下方评论留言。