绿茶集团拟通过资本化加速全球扩张，计划2024至2027年在海外开30家新店，今年8月首家香港店开业。同时深耕景区餐饮市场，计划利用独特餐饮环境与旅游景区景观互补，打造特色餐厅。
在全球化浪潮的推动下，绿茶集团，中国知名的中式休闲餐饮品牌，正通过资本化手段加速其全球扩张步伐。近日，绿茶集团向香港交易所提交了招股书，揭示了其海外扩张和深耕景区餐饮市场的详细计划。
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根据绿茶集团的招股书，公司计划在2024年至2027年期间，在海外市场开设约30家新餐厅，标志着其国际化战略的坚定步伐。绿茶集团的首家香港餐厅预计将于今年8月开业，这将是品牌全球化的第一步。
绿茶集团不仅着眼于海外市场，更在国内景区餐饮领域展现了其深远的战略眼光。中国文化旅游及相关产业的快速发展为绿茶集团提供了巨大的市场机遇。绿茶餐厅凭借其在杭州市景区的起源，拥有天然的景区基因，使其能够敏锐地捕捉在中国主要旅游景点和交通枢纽开设餐厅的商机。
据灼识咨询的报告，中国目前拥有约15,000个认证旅游景区，以及约260个机场和2,000个铁路枢纽，这些地点人流量大，对餐饮需求旺盛。绿茶集团计划在这些地点开设更多餐厅，以满足游客需求并提升品牌影响力。
绿茶集团在景区开设的餐厅已展现出较高的盈利能力，其位于旅游景区的三家餐厅的盈利能力明显高于其他餐厅。基于这一成功经验，绿茶集团计划进一步利用独特的餐饮环境与具有历史价值的旅游景区景观进行互补，打造更多独具特色的餐厅。
绿茶集团的扩张计划不仅展现了其雄心壮志，也彰显了对中国餐饮市场的深刻洞察和坚定信心。根据规划，绿茶集团的餐厅总数将从2021年12月31日的236家增至2023年12月31日的360家，预计2027年将突破1000家，达到1035家。
绿茶集团的这一战略布局，无疑将为其带来更加可观的收益，并在竞争激烈的餐饮市场中占据有利地位。随着其全球扩张和景区餐饮深耕计划的逐步实施，绿茶集团有望成为中式休闲餐饮领域的领军品牌。