只有高品质的基酒,才能成就高品质的小批量勾调酒。

国凌酱酒源自赤水河谷中国酱酒黄金产区,这里是天赐的酿酒之地,流淌着神奇的美酒之河赤水河,生长着最适宜酱酒酿造的红缨子糯高粱和小麦,再经弥漫在空气中的微生物种群助力,成就的美酒实属上乘佳酿。

打开网易新闻 查看更多图片

除了精选优质酿酒原料,国凌酱酒严格遵循12987古法工艺,端午踩曲、重阳下沙,历经两次投料,九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,再经至少5年陶坛窖藏,接着多轮次勾调,再储存半年以上方得到成品,最终送至千家万户的餐桌上。

小批量勾调的国凌酱酒在保存卓越品质的同时,拥有鲜明的个性和丰富的口感,在饮酒时的舒适性和协调性也就不言而喻。

打开网易新闻 查看更多图片

勾调既是一门感官艺术,也是一门技术,酒是苦、是涩、是醇、是厚,也全靠调酒师的一双妙手。国凌酱酒每一瓶酒都是经过精心配比,小批量勾调,酒体更显老熟、细腻、醇厚、绵长,是真正的琼浆玉液,无上妙品。