胖东来作为国内商超的天花板，一直以来就是以高品质的商品和一流的服务著称。
然而就在前些天，网友拍下超市发生的一幕，瞬间就引起了轩然大波。
视频里一位穿白衣服的女顾客，手一滑一不小心把自己挑选的一盒肉掉在地上了。
虽然这块肉有盒子和保鲜膜包裹，但是有一部分还是肉还是接触到了地面。
地面看起来被打扫的非常干净，但是肉肯定还是受影响，沾染了不少细菌。
这一幕也吸引了周围很多顾客的目光，女顾客有些尴尬的站在那里进退两难。
最后她蹲下身打算捡起来，这时候有一位正好路过的胖东来员工过来帮忙。
这名戴着手套的员工把肉捡起来以后，直接走到垃圾桶边上，没有丝毫犹豫，把肉直接扔掉了。
一位网友正好把这一幕拍摄了下来并发到了网上，称赞道：“不服不行，这样的服务我是服了”
顾客因为个人的失误把肉掉地上了，正常的超市肯定是让顾客自己承担责任，是扔是留由顾客自己处置。
胖东来的服务确实不错，相当于把责任揽到了自己身上，把这作为一种正常的商场消耗来处理。
但是评论区大多数人却认为这种做法不合理，有浪费粮食的嫌疑：
“猪不就是在地上长大的嘛”
“怪不知道有穷讲究这一说法，给我吧，我不介意”
“给流浪小动物吧 直接扔掉确实浪费了”
浪费粮食和保证品质之间总是很难两全，胖东来的所有食品都是精挑细选出来的，由此也产生了非常大的损耗。
摆在货架上的水果蔬菜几乎看不到任何虫眼或者黄叶的，就连大白菜也被剥了一层又一层，光剩下白菜心了。
为了保证水果蔬菜看起来光鲜亮丽，都被员工清理丢弃了好多。
说实话作为普通消费者看到这样一块精心挑选的肉就被丢弃掉，确实非常心疼。
在国内一些贫困地区，很多底层家庭可能连吃肉都吃不起。
这块肉有包装盒的存在，地面也不算特别脏，做饭的时候大多数人也都会重新清洗，并不存在太大的卫生问题，完全可以重新食用。
可以不拿来对外出售，但是掉到地上就要丢掉也太浪费了吧，中国人才吃饱饭多少年啊？
要是从粮食角度来讲确实有点违背我们从小学习的珍惜粮食的美德。
但是要是从卫生角度和服务角度来讲又没有问题。
要是从一家商场的角度来讲，人家是商场，商字就代表着生意，要传达给客的感受是服务和品质，那就没有啥问题了。
因为最终服务和品质是生意好坏的根本体现，胖东来就是靠这个一直赢得顾客信任的。
感觉不管胖东来怎么处理，都不会完美，保证品质和浪费都是悖论。
胖东来本身就超级严格，再加上现在他们是超市的天花板. 而且处于风口浪尖， 所有人都在拿着放大镜看他们，盯着他们，他们但凡出现一点处理不好.，就会被网上群起攻之。
之前胖东来员工自己煮面尝了一口，胖东来被网暴到上热搜。
这个肉不管怎么做都没有办法能够让所有人满意。
1:如果被收走 就有喷子说 洗洗又卖了。
2: 如果丢了 就说 浪费了 可惜了 。
3: 如果现场放回原位 就会说 掉地上还捡起来 食品安全谁来管
4:如果营业员看到不捡起来 就说员工素养不行
5如果拿去喂狗，就有人说，流浪猫狗吃死了算谁的。
6拿去给员工，就有人说，员工不是人嘛，拿掉地上的垃圾给员工做福利。
7洗洗打折便宜卖，就有人说，胖东来不行了，这种钱都赚，垃圾打折。
虽然处置方法不当，但是对于这个超市还是有很大的意义的。
因为一旦你放回去或者说你洗一下怎么的就形成一个破窗效应了，马上就会形成对整个胖东来的怀疑，你不管做的再怎么好，只要有这么一个疑点，所有的东西马上就给你打问号了。
他损失的是一盒肉，但保住的是一整个胖东来的声誉。