近日，一则新闻的标题让人匪夷所思，写的是一名咖啡店员工，朝着顾客脸上泼咖啡粉，大家却支持店员？这种事还真是不怎么常见，现在不都把顾客当上帝吗，怎么还有店家敢如此“嚣张”。
01
极端的店员
6月17日，上海manner咖啡一分店内，店员与一名顾客发生冲突。
一位女子进到店内想让店员先把她的咖啡做出来，她身上还有别的事要赶时间，然后店员安抚了一下女子的情绪，毕竟还是得讲究先来后到嘛，而且做一杯咖啡所用的时长也不算多。
女子看看了手机上的时钟，很严肃的说自己马上就要迟到了，还把手机屏幕转给店员看。
这一幕就有点“道德绑架”店员的意思，赶不上时间跟店员又有什么关系，再说了，店里还有很多其他顾客的订单，又不是光她一个人着急，不怪自己没提前做准备，反而还责怪起店员来了。
此时，站在窗户旁边的另一位店员开口了，她一开口就是王炸：我帮您退单吧。
一句不掺杂任何语气的话语，彻底激怒了来买咖啡的女子，女子把矛头指向该店员，并表示自己从一进门就看她不顺眼，说话一直冲冲的，服务态度还不好，跟顾客欠她钱似的。
接下来女子一直在单方面输出，中间店员解释了两句，另一位店员在打圆场，想让女子停下来稍等一下，大家都是打工人没必要这样互相伤害。
店员提醒女子买的咖啡马上就要做好了，都已经放在台子上了。
女子说自己知道，但就是瞧着另一位店员来气，刚刚点单的时候就因为她服务态度不好，自己忍了一下，现在还直接说要给她退单，这不就是再告诉她不想喝就走吗。
俩人越吵越凶，女子觉得店员就不是一个该上班的态度，便“奉劝”她不想干就回家歇，结果店员也来气了，直接回怼：你不想买你就别买。
店员无礼至极的态度让女子破防了，质问为什么她一个做服务行业的人还要对顾客这样讲话，顾客只是提了一点要求就要阴阳怪气，大早上的大家本来都有起床气，凭啥她可以随便朝着顾客发脾气？
依依不饶的女子终于把店员也激怒了，女子嘲讽店员能如此吵吵是不是因为没吃早饭，这时店员忍无可忍，几乎是怒吼着说自己就是没吃早饭，要是不服直接去投诉。
又过招了几句话后，店员拿起刚磨好咖啡粉一秒钟都不带犹豫的泼到了女子脸上。
这一幕把在场的人都给看傻了，另一位店员急忙拉着她说你怎么回事，而女子说她是不是有病，旁边的大哥说小姑娘态度太恶劣了。
几个人大概又对峙了5分钟，女子要求店员给她道歉，但是小姑娘就是硬气，怎么说都不给女子道歉，并且还觉得自己没错，称女子不服的话也可以拿咖啡泼她。
然后事件再一次发展到高潮，小姑娘见女子光动口不动手，于是拿起一杯满满的咖啡朝着自己的脑袋浇了下去，还在大声质问女子，这样公平不公平？
如此极端的操作又把在场所有人给看傻眼了，女子见状直接被吓跑了，也不知道小姑娘到底是受到了多大的委屈，才能爆发成这样。
02
总部回应
20日晚，manner总部接到案件后就开始紧急调查，因为同一天，不同的门店也出现了相似的情况。
上位小姑娘是威海路店，这位男店员是在梅花路店。
这位女子同样是因为赶时间，觉得等咖啡的时间太久，就开始找小哥的事，说下单前没告诉她要等这么长时间，于是小哥和刚刚的小妹回复一样：需要给您退单吗？
女子一听也怒了，质问小哥这么说是不想给自己做咖啡了，太不尊重顾客了。
小哥急忙解释我们要按照顺序出餐，女子前面还排了一杯手冲咖啡，下杯就轮到她了，小哥还把单子面板转给女子看，语气与服务态度也很柔和。
双手环抱在胸前，嘴角往下一撇，女子呈现“战斗姿态”，第一个问题问了小哥叫什么名字（到时候好投诉），然后开始划拉手机翻找投诉电话，最后打开手机摄像头记录小哥的“恶劣服务态度”。
一套动作行云流水一气呵成，摄像头打开前小哥还在疯狂道歉，称耽误女子时间不好意，给她带来了不好的体验不好意思等等。
当摄像机怼到小哥脸上，小哥还是耐着脾气说请放下手机，要不然我就报警。
当然了，这位女子同样是不依不饶，小哥终于也爆发了，在女子的语言挑衅下，小哥翻过护栏，当面与女子对峙，女子踢了小哥一脚，小哥给了女子一耳光，之后两人扭打在了一起。
Manner总部给出的方案是一个被停职教育，一个被开除。
03
可能被情绪劳动绑架
要说事件单出还能说的过去，但是这家确实有点离谱了，还是在同一天内发生的，还都是早上，还都是非常极端的员工与非常奇葩的顾客。
这不禁让人质疑，这家咖啡店的企业文化究竟是怎么样的，按照客观来说，给顾客致诚的服务，应该是每个服务行业的第一点。
据媒体报道，manner前员工小王透露，一个人干一家店是常有的现象，这样店面每天的工作量是非常大的，只要是员工，几乎每个人一天都得做333杯咖啡，经常性通班12小时，且连上五天，最离谱的是吃饭入厕秒表计时。
关于培训，manner施行考核制度，如果挂两课就要补考，补考机会一用完就会被辞退，一天中也没啥时间是自己的，宿舍条件也不咋地，6~8人的上下铺而已。
在上海这样的超一线城市中，manner咖啡店员工的工资只有5000，想要拿到额外的奖励，那就要舍弃双休，除此之外，还要随时听候总公司的调遣。
网友们扒出2年前的manner前员工爆料，从那个时候就有人吐槽manner待遇差了，员工一入职就有霸王合同，还强迫员工选择两种坑人的发工资形式，没干满半年就离职还要赔公司一万。
咱就是说这公司的规章制度是哪位那资本家想出来的呢，如此高压的工作环境，把员工完完全全当成牛马，这换成谁，谁能不压抑脾气了，还有那个自费团建，真是活久见。
有人觉得是公司压榨员工，员工把脾气发到消费者身上，最后还要消费者来买单。
实际上并不是这样，从视频中我们能看到，店员态度是不好，但是想想他们的待遇，也能理解，不过这种咄咄逼人，处处找茬的顾客可不是一点毛病都没有。
所有事情都是要互相尊重的，有一句话是己所不欲勿施于人，服务行业只是服务行业，顾客可以是上帝但是不能是皇帝，无理取闹目中无人，自觉高人一等的顾客，这样的人又拿什么来让别人去尊重他呢？