嵩明倡议：“诚信经营 文明餐饮”

6月20日，县市场监管局、县商投局、县个体私营经济协会、县餐饮行业协会在西南街农贸市场开展文明餐饮倡议活动，推进全县餐饮行业高质量发展，营造诚信经营、文明餐饮的良好氛围。

活动中，工作人员向市场内熟食商户发放了防飞沫口罩及厨师帽，并向广大市民和商户发放《诚信经营 文明餐饮》倡议书，呼吁大家严格遵守法律法规、确保食品安全，诚信经营、拒绝欺诈行为，提供优质服务、提升消费者体验，尊重经营者、文明用餐，理性消费、拒绝浪费，维权有道、合理表达诉求。

通过发放倡议书及现场讲解等形式向广大群众、经营者宣传“节约食物、杜绝浪费”“光盘行动”等餐饮消费理念，引导广大消费者养成崇尚节俭、厉行节约的良好习惯，树立“适度、健康、文明”的消费理念，营造“以节俭为荣，以浪费为耻”的餐饮消费氛围。

随后，县市场监管局执法人员对西南街农贸市场餐饮商户进行检查，重点检查从业人员健康与卫生管理情况、设施设备与场所环境卫生情况及三防设施使用情况。

此次文明餐饮倡议活动，让经营者、消费者共同参与到推动文明城市创建活动中来。下一步，县市场监管局将继续指导餐饮行业强化自律，建立健全食品采购、储存、加工管理制度，鼓励餐饮服务提供者在就餐区醒目位置张贴或者摆放价格标签，提倡大家“公筷公勺”“光盘行动”“反对浪费、崇尚节约”，注意野生菌安全食用、禁止食用野生动物。

让我们共同携手，以诚信经营、文明餐饮为准则，营造和谐、美好的餐饮环境，让每一餐都成为美好的享受！

记者：杨铸琦｜编辑：李艳娜

审核：雷霞｜监制：朱忠元

发布：嵩明县融媒体中心