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6月17日,Manner咖啡上海一门店发生男店员与女顾客冲突事件

据视频显示,双方因咖啡制作等待时间问题起口角争执,随后升级为肢体冲突

依照红星新闻记者报道,当日冲突持续约半小时,警务人员赶到后将二人带走

咖啡店附近商家表示,该男店员自事发后再未露面

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(图源红星新闻)

本是相对常见的社会新闻,却冲上热搜榜一

“Manner女员工向顾客泼洒咖啡”

“Manner员工月薪约5000”

等等词条纷至沓来,横亘于热榜之上,但令人惊诧的是,在上述词条的评论区中,并没有太多苛责和声讨店员的文字

反而更多的是年轻人之间的共情

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(图源新浪微博)

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服务行业的底线在哪里

其实每当出现服务行业人员与顾客产生冲突时,都不乏出现“顾客即上帝”的声音

也正是这般论调,被许多没有素质亦或想要花小钱装大X的顾客奉为圭臬

以此来变相的PUA服务人员

或许这一套在过去的市场中尚可通用,但如今越来越多的00后涌入社会,新生代的力量和脾气断然难以接受旧日的枷锁

有压迫固然就有反抗,现实的年轻人往往将自己的承受阈值与经济回报画上等号

所以才有了“Manner员工月薪5000”的热搜,评论区也纷纷表示,在上海等一线城市,这点薪水既要做事,又要抗压,实在为难打工人

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(图源新浪微博)

甚至还有人指出企业的价值观有问题

企业的价值观,我们无可指摘,市场会给它答案,但作为打工人的你我,又该怀抱怎样的价值观在滚滚红尘中活得舒适坦荡些?

或许仅仅是一套“唯金钱论”还不足以支撑

服务行业的从业人员固然要比寻常行业更直接接触顾客,态度也需要相对放低,但这个放低并非是对眼前这位陌生人的尊重,而是对职业本身的尊重,对自己工作态度的操持

眼前的陌生人被赋予了顾客的属性,所以服务人员要对他相对有所有待,但顾客并不等于上帝,所以我们也不需要俯首称臣

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(图源新浪微博)

每个人都有与社会相处的红线,或许是尊严不容践踏,或许是家人不容谩骂

听了太多顾客至上的洗脑话语,令我们忘记了自己作为人的属性,沦为一张抹布、一台机器

也正是这样被PUA的思想引发了越多服务人员忍气吞声,顾客得寸进尺的恶劣现象

结语

如今,Manner店员挥出的拳头和泼洒的咖啡在我看来,固然有错,但并无不可

错误在于形式,正确在于态度

顾客购买的是咖啡,附加值才是店员的态度,当顾客分不清主次,既想要快速拿到咖啡,又想要店员卑躬屈膝时

那么合理、合法的反击,正是我们保全服务行业底线的方式

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(图源新浪微博)