刚到吃瓜时节，价格居然比往年低了很多。
最近半个月，西瓜价格一路走低，市面最便宜的带籽甜王西瓜，零售价甚至跌破了1元。
眼看今年的吃瓜自由如此畅快，有人认为这是价格正常波动。但也有人认为，是现在的消费降级引发的连锁反应。
这低价的西瓜，究竟是什么因素造成的呢？
先来看看它的价格究竟有多低。
最便宜的只有八九毛
6月初，西瓜的零售价每斤还在5元以上。而仅仅十几天过去，再看菜市或者路边瓜摊的价格，居然跌到了2元以下。
多数地方的零售价，只有1.5元左右。
零售价降低，是因为近期的批发价落下来了。
以北京市的西瓜批发价为例，本月4号朝阳区的一个农产品批发市场，各类西瓜的批发价都大幅度下降。
像麒麟瓜，无籽的批发价为1.8元，有籽的还要再便宜3毛只有1.5元。另一种甜王西瓜，无籽批发价1元，带籽的则只有6毛。
零售市场，价格最高的无籽麒麟瓜，每斤也只有2.5元，相比以往价格跌了1倍甚至更多。便宜的甜王西瓜，带籽西瓜的零售价只有8毛一斤。
一位来自河南的西瓜批发商向媒体表示，去年无籽麒麟瓜的批发价都超过了两块钱。
而今年西瓜的零售价比批发价还要低，而且是各个品种的西瓜都降价了。
在北京的一些超市，各类西瓜的零售价跌破了3元。
北京物价相比全国要高，这里的西瓜价格都降下来了，别的地方的价格自然也不会高。
根据农业部门的价格监测系统显示，在5月下旬，西瓜的批发均价相比此前每公斤便宜了4毛左右。
此后西瓜的批发价一路下降，国内各类农产品，近期西瓜的下跌幅度最大。
这一下跌趋势已经持续8个星期，相比于5月初的批发价，整体价格下降已超过三成。
值得一提的是，不光是西瓜的价格下降了。
其他的菠萝、鸭梨、巨峰葡萄、富士苹果、香蕉几种水果，价格相比以往都有所下降。
而且在批发商看来，西瓜的价格还没有跌到谷底。
降得早，幅度将更大
西瓜是典型的季节性水果，价格在每年都有一个清晰的波动周期。
每年初的时候，新瓜还没有收获上市，市场销售的都是去年的库存瓜，因此这一阶段的价格普遍最高。
而后从4月份开始，随着各地新瓜陆续收获上市，市场供求发生改变，价格便开始松动，由高位向低位发生变化。
这一趋势通常会一直持续到秋季，西瓜的价格相对来说会降到一个最低值。
所以按照以往的经验和价格波动趋势，6月份新瓜刚开始大规模上市，价格虽然松动，但并不会下跌太快。
而今年的价格变化，让很多老批发商都有些看不懂了。
比如一位从事西瓜批发生意二十多年的王女士，她明显感到今年西瓜下降的趋势提前了。
4月份新瓜上市，那时候的价格和往年差不多。
进入5月份，价格便开始剧烈波动，甚至一天一个新价。
王女士以自己的经验认为，今年西瓜下降的趋势开始的早，所以接下来还会有很大的降价幅度。
不过也有人认为，价格如果跌的太快，下降空间包括利润空间就没多少了。
那接下来的价格或许就不会下降，而是会维持一种低位徘徊的局面。
不管接下来会是哪种情况，眼下正是新瓜大量上市的时候，因此未来几个月，西瓜价格的变化还会很大。
那么，为什么今年的西瓜会大降价呢？
大棚瓜和露天瓜集中上市了
国内的西瓜，有大棚瓜和露天瓜两种生长模式。
顾名思义，第一种是在塑料大棚里栽种，从生长周期看种的早，收获上市相应的也提前。
而露天瓜则是按照正常的节令种植，按照季节和气候生长，它的收获节令就相对靠后。
两种西瓜，在上市的节令上是有时间差的。
今年的特殊之处就在于，两种西瓜的收获上市时间重叠了。
重叠的原因，是大棚瓜的生长周期整体延后了。
业内人士表示，国内大棚瓜的主产区，年初时因为气温比往年低，西瓜的生长周期就延后了。
以往的大棚瓜，到阳历4月中旬就能收获上市。今年由于生长周期延后，西瓜收获的时间推迟了至少半个多月。这样一来，本该早上市的大棚瓜，直到5月份才陆续上市。
另一方面，按照正常节令种植的露天瓜，每年5月和6月也正是收获季节。
于是，大棚瓜和露天瓜集中在了一起，使得市场上西瓜的供应量太大。像河南、山东和江苏的露天瓜，近期正是集中上市的时候。和延后上市的大棚瓜集中出现，自然就影响到了西瓜的整体价格。
另一个因素，则是跟去年西瓜的价格有关。
去年价高使得种植面积增加
去年也是在6月份，全国西瓜的价格很高。当时西瓜的批发价，每斤达到了2.22元，这一价格是13年来同期最高的。
批发价高，自然也会推高零售价。但有意思的是，西瓜零售价整体的上涨幅度却不大。
原因在于市场的消费已经趋于饱和，再加上零售价本就在高位运行，增长的空间已经很有限。
不过，价格在高位的局面，还是影响到了瓜农的心态。有业内人士表示，今年西瓜的种植面积，相比往年有所扩大。这就导致西瓜整体的产量又增加了许多。
总量增加了，而且又是集中上市，市场处于过度饱和状态。
何况，公众对西瓜消费也已经达到饱和状态。一句话，市场局面供大于求。在这种情况下，西瓜的价格只能是回落。
还有一种情况，是水果的整体供应量庞大。
消费者的水果选择面变宽了
以往国内的水果市场，不要说东南亚的热带水果，就连国内自产的反季节水果也不多。
而今各类水果供应相当充足，品类也十分丰富。
一方面要归功于物流运输的强大，南来北往流通的水果越来越多。另一方面则是冷藏技术越来越先进。
大量的水果可长期储存起来，在不同的季节进行出售。
进口水果方面，国内除了继续从泰国进口榴莲外，如今从东南亚进口水果，也扩展到了越南等别的国家。
国内供应的苹果、梨等常规水果的数量也很充足。而其他的时令水果，像油桃、菠萝、樱桃、草莓等上市也很及时。市场上的水果可以说是琳琅满目。
品类多且供应充足的局面下，西瓜的供应量如果也很大，那么价格自然就会落下来。
值得一提的是，这段时间不光西瓜价格走低了，其他诸如榴莲等水果，价格相比以往都有所回落。
因此，整体的趋势还是量大于求，最终导致价格下跌。
当然也有人认为，量大于求的背后，不仅仅是供应充足，也有公众消费减少的因素。
消费降级影响到价格了吗
自从新冠疫情结束后，国内包括世界上，都在频频说起消费降级。
顾名思义，降级就是缩小消费规模，能买便宜的不买贵的，以往经常消费的东西，在降级后也可能不买了。
一句话，公众的钱包普遍变薄了，没钱消费只能紧缩。
而从市场的角度看，在货物供应充足，公众又不愿意消费的局面下，商品的价格只能是逐渐走低。
以网络购物为例，疫情之前大量的网友十分鄙视某多多，因为遍地山寨货且邀请好友砍价的模式相当惹人厌。
然而市场数据是不会说谎的，短短几年过去，某多多的规模和市值都要逼近和压迫某宝了。
平台的性质并没有发生任何改变，那只能说明公众发生改变了。
人们开始普遍接受便宜的商品，哪怕是山寨货也不再像以前那样口诛笔伐。
如此一来，不光其他网购平台受到了影响，线下实体店的遭受的冲击更大。
相同的状态，也在一定程度上出现在了水果消费领域。
以榴莲为例，近两年的价格直线上升，稍微买一点就要上百元。普通的西瓜、苹果等水果，每斤价格也都不再低于四五元。
在普遍上涨的局面下，确实会吓阻一些人的消费冲动。而这样的局面，又正好赶上消费降级的大趋势。因此，很多经常消费水果的群体，频率可能没有以往高了。
至于那些消费频率较低的群体，可能连买都不买了。
买的人在减少，水果的供应却还保持着以往的水平，甚至供应量比过去还要多。水果普遍卖不出去，到最后就只能选择降价。
值得一提的是，这种趋势不一定明显，其产生的作用和影响，也是由别的消费间接引发的。可由于整个消费市场是一个庞大的整体，商品在消费和流通中都有联系。
有时候别处的一种变化引起的连锁反应，也会体现在其他商品的消费上。
说来说去，只要整体的消费趋势是偏向于保守和萎缩的，那么大量商品，都会或多或少受到波及。
结语
下一步西瓜的价格有什么变化，主要还得看供应量和市场的走势。
就目前的态势而言，由于整体处在下降的趋势中，短时间内价格不太可能会涨。
而这产生的连锁效应，又会影响到瓜农的种植心态。
假设明年西瓜的种植面积有所减少，在产量相对回落的情势下，价格就又会上涨。
因此，它的价格一直是处在波动中的。
每一阶段的价格，也只是一个时期内价格的波动趋势。