近段时间，“养臭水”成为一种在学生群体中流行起来的另类活动，尤其是中小学生之间。
所谓“养臭水”，就是将各种各样的物品，包括但不限于食物残渣、饮料（如苹果汁、可乐、牛奶）、药物（比如感冒药）、生物材料（例如唾液、腿毛）甚至是昆虫等，放入一个密封的容器中，进行搅拌或摇晃，而后放置一段时间让其自然发酵。
在发酵过程中，这些物质往往会释放难闻的气味，并因为容器内部的气体积聚过多而最终发生爆炸。
在成年人看来，“养臭水”实在是恶心，很不卫生，这怎么会在一部分中小学生群体中流行起来呢？该如何正确地安放孩子们的好奇心？
“养臭水”的心理动因
准确地说，那些参与“养臭水”的孩子，乐趣并不在于“养臭水”本身，而在于“养臭水”的结果——瓶子因为内部气体积聚而“炸开”。换句话说，“养臭水”的最终目的是让臭水瓶突然“炸开”。
“臭水”会炸开，是因为瓶子里的压力逐渐增大，大到最后瓶子无法承受——这背后，涉及到一系列生物和化学反应。
封闭瓶中的有机物质（如食物残渣、肉类）在无氧条件下，会被自然存在的微生物（主要是细菌和真菌）分解。这个过程会释放二氧化碳、甲烷等气体，随着气体的积累，容器内部的压力逐渐增大。
某些物质在瓶中可能会发生酸碱反应，产生气体。例如，如果混合物中含有酸性和碱性物质，它们可能反应生成二氧化碳等气体，同样增加容器内的气体压力。
生物体（如昆虫、小动物尸体）在密闭容器中腐败分解时，会释放多种气体，包括甲烷、硫化氢等，这些气体的累积同样会导致内部压力上升。
环境温度的变化，也会影响瓶内气体的体积。温度升高时，气体膨胀，进一步增加容器内部的压力。
最终，内部气体不断增多，液体和固体废物占据的空间减少，但容器的体积不变，这导致内部压力持续上升，直至超过容器所能承受的极限而发生爆炸。
“臭水”炸开的那一瞬间，为何会给“养臭水”的孩子带来某种“快乐”？
一方面，人类天生对未知和不确定性有一种原始的好奇和兴奋感。在“养臭水”的过程中，孩子们无法准确预测何时会发生“爆炸”，这种未知性激发了他们的好奇心和探索欲，增加了“养臭水”的吸引力。
尽管成年人认为“养臭水”很恶心、“臭水”炸开尤甚，但对部分孩子来说，这种强烈的感官体验（如视觉、听觉、嗅觉的冲击）也是一种刺激，满足了他们的新奇感。
另一方面，心理学中有一个概念叫作“间歇强化”，即奖励不是每次行为后立即给出，而是随机出现，这种模式能极大地增强行为的持续性。在“养臭水”的情境中，爆炸作为一种“奖励事件”，其不可预测的出现时间，使得孩子们更加热衷于重复这一行为，期望下一次能够见证这一瞬间。
再则，中小学生很容易受到群体氛围的影响。尤其是当“养臭水”这种有些恶心的行为被视为“勇敢”或“酷”的象征时，孩子们更愿意参与，以获得同伴的认可和赞赏。
此外，青少年时期是个体发展过程中探索自我界限、挑战权威的阶段，家长越是反对、有些孩子越是试着挑战。参与像“养臭水”这样带有违规性质的活动，可能让某些孩子感觉到自己在挑战成人世界的规则，体验到一种反叛的快感。
好奇心要用对地方
从某种正面的角度看，“养臭水”可以视为好奇心和探索精神的一种体现。
孩子们可能对生物如何腐烂、物质如何变化感到好奇，制作“臭水”时加入各种不同的物质并观察其反应，是他们的“实验操作”，他们试图模拟并观察自然界中的分解过程，尽管这种做法既不卫生也不科学。
不过，从学校到家长，几乎都是对孩子们的“养臭水”行为持反对意见。主要是“养臭水”存在的安全和隐患，远远大于它可能存在的正面效益。一件事如果缺点占比90%，哪怕它有10%的益处，都应该高度警惕，乃至禁止。
“养臭水”存在的风险，是方方面面的。
首先，它有健康风险。
“养臭水”将过期食品、废弃物甚至动物尸体、排泄物等混合后密封发酵，这种混合物在发酵过程中会产生有害气体，如硫化氢、氨气等，吸入这些气体可能导致呼吸道受到刺激、中毒，严重时可引发头痛、眩晕、恶心、呕吐等症状，长期暴露还可能影响神经系统和身体健康。
“养臭水”有环境污染的风险和安全风险。
臭水发酵过程中会产生气体，气体积聚到一定程度会发生爆炸，导致容器破裂，喷溅出的“臭水”及其中的有害物质可能会伤害到周围的人，同时也可能损坏财物。
随意丢弃的“臭水”及其容器不仅散发恶臭，也会污染环境，影响公共卫生，对土壤和水源造成长远的危害。
“养臭水”也存在法律风险。
若“养臭水”行为导致他人健康受损、财产损失或公共秩序混乱，参与者及其监护人可能面临法律责任，尤其是在明确知道该行为存在安全隐患的情况下仍执意进行的。
“养臭水”也有可能对孩子的心理健康产生不良影响。
一些孩子在认知发展上或许会产生偏差，将不寻常的、可能对健康有害的活动误认为是快乐的源泉，这不仅会影响他们的个人卫生习惯，还可能在更深层次上造成内心世界的畸形发展。
孩子可能会逐渐偏好这类刺激强烈的非常规活动，忽视了建立在健康、积极兴趣之上的正常社交和学习活动，从而影响到他们的情感调节能力、社会适应能力和长期的心理健康成长。
所以，家长、教师以及社会各界都应当高度重视这一现象。
家长和教育工作者不妨多多组织正规的科学实验课程和工作坊，让孩子可以通过简单的化学反应实验了解物质变化，或通过植物种植观察生命成长的过程。
这样的活动既满足了孩子们动手操作的需求，又在正规指导下保障了安全，还可以鼓励孩子们参与户外活动，如徒步、露营、观鸟、植物识别等，这些都是探索自然、学习生态知识的好方法。
好奇心是驱使孩子们了解周围世界的重要动力，有问题的不是好奇心，而是要把孩子们的好奇心引导到正确的方向，以替代这种存在危险的活动。
我们有义务通过各种积极、安全的探索方式，帮助孩子们成长为具有创新思维、社会责任感和良好科学素养的未来公民，而非在类似“养臭水”的奇葩活动中走偏。
陈子非
责编 刘韵珊