古人常云
“百年陈皮,千年人参”
“一两陈皮一两金,百年陈皮赛黄金”
这都是对新会陈皮的夸赞
新会陈皮作为驰名中外的
养生佳品
时常有人说
多留几年就是传家宝。
但这也不禁让更多的人产生了疑问
新会陈皮真的值得入手吗?
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陈皮
原产于中国西南地区
中国人使用陈皮的历史已经有上千年
陈皮丰富并滋润着中国人的生活
也形成了独特而深厚的
陈皮文化
陈皮独有的特性使其越陈越香
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长期喝茶的老茶友都知道
如果你经常喝陈皮
那么你已经站在喝茶的顶端
如果没有一定的品茶境界
那么你真的体会不到陈皮的
魅力和韵味
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但是,爱喝陈皮还不够
还要会了解陈皮
这其中的学问很是博大精深。
市场上面的陈皮以假乱真的特别多
一定要认准真正的新会陈皮
提到高品质陈皮
就不得不提江门新会
产于这里的陈皮
被称为陈皮中的佼佼者
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在我国陈皮市场上
流传着这样一句话
中国陈皮看广东,广东陈皮看新会
早在七百多年前的新会人
已大量种植新会柑
并经营新会陈皮
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正宗道地新会陈皮
三瓣相连,形状整齐
厚度均匀,厚约0.1厘米
点状油室较大,鲜品对光照视
透明清晰,质较柔软
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看到这,茶友的问题肯定来了
我也喜欢陈皮
但是我怎么才能买到品质好
价格实在的正宗新会陈皮呢?
去柜台买?
我劝您只是想想算了
中国的经销商模式,层层加价
到茶友手中剩的只是高价
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这正是不少茶友花了大价钱
却买到品质一般的陈皮原因
究竟怎么才能买到好的新会陈皮
品出自然健康呢?
为了探寻陈皮背后的真相
找到品质好,价格又实惠的新会陈皮
我们来到了广东新会
采访了陈皮制作技艺的
传承人——阿欢
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大家好
我是广荟济陈皮的负责人
我们的店铺就在新会区天马村
在七岁的时候便开始
跟着家中长辈坚持传统工艺制作陈皮
目前在核心产区都有自家的果园
我们只做最高品质
正宗年份的新会陈皮
欢迎大家前来参观
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如今陈皮市场混乱
很多商家低价收购我们的陈皮
高价卖出去,暴利经营!
还有一些商家打着我们新会陈皮的口号
卖的根本不是我们本地的陈皮
最可恨的是有些不法商家
为了赚取更多的利润
通过不正当途径
制作假陈皮卖给消费者
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我从小就被长辈教导
实在做事、诚信做人
做好每一片陈皮
坚持这份淳朴和传统
我们的新会陈皮是老祖宗留下的宝贝
不能被这些利欲熏心的商人给毁掉
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所以,买陈皮
认准正宗道地品牌尤其重要
从爷爷那辈就开始从新会
源头种植、制作、销售新会陈皮
柑园老树都是使用生物灭虫的方法
有机种植
果树不打农药没有添加剂
每颗陈皮都是纯手工剥皮晾
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很多人觉得陈皮贵
是因为没有找到一手货源
你买到的货都是经过多层分销加价
而且质量也没有保障
所以你认识我,能节省不少钱,
保证原产地,
买到正宗新会陈皮,
确保没有中间商赚差价。
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可以添加以下微信
经营陈皮这么多年
认识了很多天南地北,五湖四海的朋友
也收获了大量的忠实粉丝
也正因为品质有保证
才能赢得大家的信赖
在这里感谢你们给与的肯定和支持
这也是我们前行路上
最大的动力
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目前我们家的新会陈皮
已经拥有数十万
茶友爱好者及深度合作伙伴!
并且荣获了
“中国3.15诚信品牌”
“全国诚信经营十佳示范单位”
“全国消费者放心满意品牌”
“AAA级诚信经营示范单位”
这都离不开广大茶友的信任与支持
在这里表示深深的感谢
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每年的十一月
在我们陈皮村
随处都能看到公公婆婆们
这是他们坚持了一辈子的事情
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我们家制成的陈皮使用的
全是我们自家柑场里的新鲜橘柑
柑场从始至终采用有机肥料
花生渣给柑树施肥
我们每隔几天都会去柑场
认真检查柑果的成长
以确保给大家提供优质的果皮
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爷爷从小就告诉我
采果的时候一定要记得
“破损果不采、阴雨天不采”
坏果出不了好陈皮
因此我家用来制陈皮的橘柑无一坏果
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整个开皮的过程
我们也始终坚持传统的人工开皮手法
分两刀三片和三刀三片两种手法
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这么做虽然效率有所降低
但标准、规范的手工开皮
对果肉损伤可以做到最少
有效减少果汁对柑皮的影响
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在开皮之后
需要将果皮置于阴凉通风处
进行晾晒4-5个小时
让柑皮中的水分缓慢蒸发的同时
有效保留柑皮内的营养物质
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然后再经过一段时间的日晒后
柑皮不再那么容易断裂
大伙都开始忙着翻皮
将柑皮翻开成一片
也就是我们常见的陈皮外形
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烈日当空,一顶顶草帽
简单而平凡,用劳动和汗水
给大家带去醇正的
自然味道
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我们家的每一块陈皮
都至少陈化3年以上
随着岁月沉淀,陈皮表面色泽乌亮
猪鬓纹清晰,油包皱而密集
随手拿起一片,陈皮独特的香气扑鼻
随着年份增长
香味逐渐浓烈,甘香醇厚
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为更多人送去健康
广荟济郑重向您承诺
标准1:一手货源,品质保证
没有中间商赚差价,节省大量成本,更实惠更正宗新会陈皮。
标准2:生态柑园、无残留。
我们专注天然生晒,自然陈化,高品质原料,自饮、收藏、送礼皆宜。
标准3:致力于把陈皮价格透明化
只要您买得到的新会陈皮,我们就是茶农价格。
标准4:包邮,假一罚十。
全国包邮,支持货到付款,验货满意再签收。
遇见就是缘,您可以添加我的微信,随时联系,我们以皮会友。
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