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这两个月又到了吃菌子的时候了,大家都知道菌子在平时很少见,毕竟菌子基本上是野生的,想要吃这个菌子就得靠人去山里寻找!
菌子多多少少都是带有毒的,一定要煮熟才能吃,如果不煮熟就吃的话会中毒进医院,还有一些菌子是根本不能吃的,所以能吃的菌子需要去寻找,也很难找到
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在云南地区因素,整个地区的菌子产得比较多,云南人或者去云南地区的人们,很爱菌子,其他地区菌子产得较少,可是也有一些鸡枞菌等,吃起来也很可口!
但是也要注意不认识的菌类还是不要轻易尝试,毕竟有毒的菌子要人命~
网友分享:
山猪吃到了细糠,还发现细糠很好吃!
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好吃到我认为我死前的走马灯一定会有一个是我第一次吃到红见手的那个下午
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最爱这个 油鸡枞
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野生菌还是炒着最香 一个云南人不爱吃菌儿但是家里每次炒还是香到流口水
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下次来要吃炒的,煮的没有炒的好吃,强烈推荐炒牛肝菌
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吃菌子不要去吃菌子火锅,云南人都不会用菌子煮火锅的,觉得那吃法浪费菌子去找本地人的饭馆,让他们炒给你吃!
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有一说一,这个就是香菇或者人工菌的根,真的很一般
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我去云南吃的第一顿野生菌火锅觉得也一般,就是更鲜的鸡汤罢了。过两天去吃了一家正宗的炒见手青,绝了!我跟我老公原地螺旋升天,直接舔盘。
要不是太贵了恨不得天天吃顿顿吃大家一定要吃正宗的正宗的正宗的!改良的那些乱七八糟的一点也不好吃!炒的最好吃!比煮的好吃几百倍!今年也要去吃!
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突然想去云南吃菌子了
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对,鸡枞菌很好吃,很鲜
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这么告诉你吧,炒菌子可以直接香到天灵盖
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玩命呢?这玩意有的人吃了会迅速多器官衰竭,全身换血几遍都救不回来
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我想体验捡菌子,我超爱乌枞,红棕,鸡枞,但是我真的不咋分得清菌子
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大家吃过菌子的都来说说菌子是什么口味吧,真有网友分说的那么好吃吗?
我吃过鸡枞菌,反正挺好吃的,现在都很少吃了,之前看见有卖的,要100一斤,价格也很贵!
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夏天一定要记住"温度差"三个字!网友分享细思极恐,看完长见识了