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文/付群华

前几天,在外地读书的女儿打来电话问:“妈妈,樱桃成熟没有?我馋大樱桃了!”我说:“放心吧!樱桃熟了就给你邮去!”女儿在电话那头笑了:“这几天买市场上的樱桃吃,都没有大连樱桃味道正。要是放假多好啊,那我就去樱桃园现摘现吃,那才过瘾呢!”

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七顶山,这个曾经名不见经传的地方,因大樱桃而名气倍增,甚至成为网红打卡地。很多来大连旅游的朋友听说这里有辽南最好吃的大樱桃,便辗转而来,既能亲身体验采摘的乐趣,又可以给亲朋好友购买大樱桃。樱桃成熟时,一望无边的樱桃树,点点珠红簇拥枝头,盛大的场面令人叹为观止。

樱桃园里,樱桃树枝繁叶茂,焕发出勃勃生机。或红或黄的樱桃在绿叶的映衬下越发娇艳欲滴,红紫色的大樱桃散发着玛瑙般的幽光,黄樱桃色如琥珀,红樱桃艳如宝石,它们挨挨挤挤簇簇拥拥地喧笑着、嬉闹着,在六月阳光的照耀下,或高或低地悬挂枝头。轻风阵阵,沉甸甸的枝头仿佛不堪重负,若有所思地随风晃动。那情形,似盼远方来客,又似盼故人归来。

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“斜日庭前风袅袅,碧油千片漏红珠。”夕阳洒下一片光辉,轻风袅袅穿过庭院,碧绿油亮的叶子后面闪烁着红色的珠子,那正是玛瑙般的樱桃。想着古人的诗句,此时端坐树下,任清风穿林过木,温柔地轻抚脸颊,目光所及之处,一颗颗红色大樱桃像淘气的孩童在叶片后调皮地冲你微笑,捉住了这一个,还有另一个;摘下这簇大樱桃,旁边还有一簇。它们调皮地藏在你身前身后,或左或右,让你应接不暇。你一回头,它们又在头顶笑嘻嘻地撩拨你呢。

七顶山栽种大樱桃已有一百多年的历史。早些年,因栽种技术和气候等原因,大樱桃栽种没有形成规模。近些年,随着大樱桃品种的改进,大樱桃栽种规模越来越大,从先前几十棵到几百棵、几千棵、上万棵,从以前几家栽种到现在“樱桃村”“樱桃庄园”,七顶山的大樱桃已从辽南飞往全国几十个城市,成为新鲜可口的时令水果。

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大樱桃在我眼里看起来都差不多,除了深红、浅红,再就是黄色,但味道大不相同。比如“美早”,颜色深红形如心状,口感清冽脆甜,果汁饱满果肉厚实,吃上几个,汁水四溢,回味无穷;“红灯”颜色艳红,口感酸甜,果味足;“明珠”“佳红”“丰收一百”“沙蜜豆”“雷尼”“俄8”“科笛亚”……这些大樱桃光看名字就让人眼花缭乱,吃起来各有千秋、味道各异,也因此,满足了大众口味的需求。每年老虎山村大樱桃交易市场聚集了许多来自各地的水果经销商,物流企业也每年在这里设立快递点。同时,村民们利用网络销售的便利条件,第一时间把大连大樱桃送达海内外亲朋的餐桌。

贺知章在《咏柳》一诗中写道:“碧玉妆成一树高,万条垂下绿丝绦。”看着眼前一簇簇红艳的大樱桃挂满枝头,可谓是“樱桃妆成一树高,万千红果显逍遥”。吹着习习的凉风,吃着甜蜜的大樱桃,脑海里想象着古代与现代交织的美妙情景,世间的种种美好都化作眼前的美景、美味,不知不觉间,我陶醉在樱桃树下,陶醉在七顶山大樱桃的果香之中……

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编 辑:宋子光

美 编:房斌

责 编:孟梓棋

出 品:金普新区融媒体中心

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