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来,坐,食杯茶。

惠来县位于广东省东南沿海,是揭阳市重要的沿海县和海上交通门户。

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东连汕头市潮南区,西接汕尾陆丰市,北邻普宁市,南濒南海。

以县治惠城镇为中心,东距汕头市78公里,西至广州402公里,从神泉港水路至香港137海里。

陆地面积1253平方公里(包括大南山华侨管理区和揭阳大南海石化工业区);海域面积7689平方公里,岛屿9个;海岸线109.5公里。

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惠来县地处大南山南麓,枕山面海,属南亚热带季风气候,全境处北回归线以南。置县于明嘉靖三年(1524年),因县治设于惠来都,故名。城处葵岭东南,故雅称葵阳。

惠来置县后隶属潮州府管辖至清末,新中国成立后属汕头市。

1991年,揭阳县撤县建市(地级),惠 来县从汕头市析出,划分给揭阳市管辖。

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惠来县现辖13个镇、2个国营农场、1个华侨管理区、1个市直工业区。

2017年,惠来县人口144.69万人,旅居港澳台和海外侨胞20多万人,是广东省著名侨乡

2017年, “惠来沿海海丝遗迹” 正式入选“广东十大海上丝绸之路文化地理坐标”称号。

惠来县先后获得“全国水产品百强县”“国家商品粮生产基地县”“中国荔枝之乡”“中国能源工业大县”等荣誉称号。

2018年12月5日,中委广东石化炼化一体化项目在惠来全面启动建设。2019年3月,被列为第一批革命文物保护利用片区分县名单。

惠来要火了!

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坐标东经22°53′30″~23°11′10″

北纬115°54′55″~116°34′10″

这就是惠来

惠来海港

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惠来县拥有南海海岸线109.5公里,

拥有靖海港、神泉港、资深港

三个得天独厚的天然港口资源。

▶ 神泉港


神泉港是历史上闻名遐迩的对外通商港口,汇集县内龙江河、雷岭河、盐岭河三大河流,是粤东地区最大的天然良港,还是广东省一级渔场,国家一级渔港。

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▶ 靖海港


“靖海为东南屏障,神泉为南海门户”,是潮汕进出口物资的转运点,原港池多乌泥,故称乌涂港,后改称靖海港。

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▶ 资深港


资深港和靖海港是两兄弟,资深位于靖海西南面,与靖海港遥相呼应,资深港温柔平和,沉静安逸,还藏有丰富的渔业资源。

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惠来美景

铭湖岩


铭湖岩,有3块天然巨石形成的石门,刻有明洪武(1368—1398)武进士林逊所题五言绝句。门前有巨石似狮象,称“狮象把水口”;又有大石似龟鳖,称“龟鳖拦水沟”

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海滨度假村


惠来海滨度假村,纯天然无污染,是惠来县乃至广东省内不可多得的海滨浴场之一。惠来滨海旅游度假村被评为国家3A级景区。

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客鸟尾


客鸟尾石笋景区,是一处极具观赏价值的汕旅游风景区。海岸丘岗因地壳运动,加上漫长岁月的风吹浪击,形成一片美丽独特的海滨石林。

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靖海古城墙


靖海古城墙,它是粤东地区迄今保存较完好的古城墙遗址,历经400多年历史沧桑,现在已经成为省级文物保护单位

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风电场


惠来的风电场,是中国沿海风力发电最大的,当夕阳西下,风车转啊转,这种美只有看过人才知道。

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石碑山灯塔


惠来的石碑山灯塔,有“亚洲第一航标塔”之称。每10秒闪动一次的它是中国16个导航台中最高的一个,一百多年来守望着海域。

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惠来美食

哪里是广东的美食圣地

很多人会想到广州、顺德、潮汕

而穿梭于惠来的大街小巷

你也能找到令人惊艳的好滋味

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惠来海鲜


有一种炫富,叫惠来人吃海鲜!刚从海里捞上来的海鲜,满壳膏的螃蟹、辣么大的“虾姑”、还有各种各样的海产品!任你煎炸煮烹,都是满口香!

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最爱吃的血蚌

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还有各种大鱼小鱼


鱼丸


新鲜的“那哥鱼”,去皮去骨,鱼肉打浆挤成丸,咬一口,鱼汁鲜美,脆嫩弹牙,其弹性还能用来做乒乓球哦。

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▶ 虾枣


鲜虾肉制成的虾枣,炸过之后,表皮金黄,虾味香甜,幸福感简直炸了。

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鱼面

鱼面是惠来人“鱼货”的一种,你吃过不用面粉而是用新鲜鱼肉做成的面条吗?传统手工鱼面就是这么神奇!

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惠来肠粉


有什么比早餐来一盘惠来肠粉更幸福?纯米浆的肠粉,包着鸡蛋青菜肉末等等,再浇上浓香粘稠的卤汁,它的味道也就无须再多说了!

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▶ 隆江猪脚饭

名扬四海的隆江猪脚饭,是来到惠来必须打卡的一道美食!

相传,隆江猪脚已经有一千多年的历史,韩愈因上书《论佛骨表》谏迎佛骨,而被远贬至距京城八千里以外的潮州,在潮州兴办教育,重修水利,还为百姓除掉了为患的鳄鱼。

为了表示答谢,一名富商请来几位广东大厨宴请韩愈,隆江猪脚的创始人便是其中的大厨之一。

韩愈对于隆江猪脚的弹嫩糯香、肥而不腻赞不绝口,亲自为它题名,为了与其他美食区分开,便以地名“隆江”为其命名--隆江猪脚。

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薯粉粿


惠来薯粉粿,晶莹剔透,馅料饱满,堪称潮汕粿品中的精品。

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▶ 冬节茧


每到冬至,在惠来,除了冬至圆,还必吃冬节茧,鲜肉、虾仁、鸡蛋、芹菜、菜脯…什么馅都有!

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吃完正餐,还得来顿下午茶!

惠来老军枞


春风不解茗幽韵,非叶非花自是香。异后林间老军枞,秀出仙境老山茶。

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一套茶具,一枚火炉,“轻扇风炉,泥炉烹茶”。唤客烹茶闲话了,今年“老军枞”开辟了“茶空间”,烹调味尽东南美,最是工夫茶与汤。

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有了茶汤,怎能没有茶点?


惠来绿豆饼


惠来绿豆饼,又名神仙眷侣饼,至今已有上百年历史。其用料精细,制作讲究,以其酥皮清晰多层、入口即融、馅心冰甜而闻名。吃完绿豆饼,呷一口潮汕功夫茶,简直是最完美的下午茶!

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靖海豆(米咠)

靖海豆(米咠),是惠来的著名特产。靖海镇出产靖海豆辑已有悠久的历史,现仍有几间工厂在加工生产,源源不断地供应国内外市场。吃进口里,外层的花生糖松而不散,里面的麦芽糖软不粘牙,层次分明。整块吃起来,细中含粗,略有嚼头,清甜不腻,香味绵长。

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饭后水果必不可少!

▶ 盐岭油柑


先苦后甜的一颗果子,潮汕人人都爱它!

油柑,又叫油柑子,有些地方也叫牛柑子或余柑。

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油柑以果形圆大,果皮光滑,果肉半透明,肉色淡黄或赤黄较理想;愈青绿的油柑,味道较苦涩且咀嚼有渣,油柑子的味道就是:

当你第一口咬它的时候,苦苦的,涩涩的,毫不犹豫地马上把它吐掉;

可是当你咬第二口时,反而感觉它美妙的清甜,越嚼越有味道。

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油柑果实肉质,球形,成熟时成赤黄色或淡黄色,可以生吃,也可用糖或者盐腌制后食用。

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油柑浑身都是宝!油柑的根、茎、叶、果都具有药用价值。具有去油、助消化、化痰、润肺清嗓、生津消渴之功效,也可做染料。

在我国作为民间中药已有2000年的历史。古人常用油柑果实治疗消化不良、胃腹痛、感冒、牙疼、咽喉痛,疝痛、痢疾、咳嗽等疾患。

近几年发现,油柑对乙型肝炎、高血压亦有显著疗效。研究还证明,油柑果汁具有防癌和抗衰老作用,它能阻断强致癌物N-亚硝基化合物在动物和人体内的合成和提高人体红细胞SOD(超氧化物歧化酶)活性,因此具有抗衰老的作用。

此外,油柑树皮含纯度70%以上的单宁达22%,是化学工业的重要原料。木材赤色,坚硬,可制家具。

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惠来盐岭油柑,颗粒饱满微黄,甘甜多汁,尝一粒盐岭油柑,满口生津,甘甜无比。再配以清泉水或冷开水,那一缕缕甘甜味令人为之神情振奋,口渴即解。想了解更多盐岭油柑信息的亲们,可以拨打电话:15813540568 盐岭油柑等着你!

卤水果

卤水果,其实不是真的指卤水炮制的水果,而是指腌制的水果。卤水果口感清爽,可以说是饭后消食的必备点心。

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还有麦仔、菜头粿、广煎、鲎粿、鱼饼、肚脐饼、牛肉粿、甜汤炸豆干、迪仔粥、老邮电甜汤、靖海豆辑、反沙芋、饭仔、炒薄壳、媳妇仔……

128G的胃都不够吃!

惠来习俗

打火醮


十年一次的大型传统活动“打火醮”,大锣鼓、彩旗、伍福旗、英歌、潮汕八音齐齐上,各家老小都出来“看老热”。

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英歌


英歌”是一种歌舞活动,演出者全是青年男子。人数少则三十六、七十二,多则一百零八位,各扮成梁山泊好汉模样,手执二尺来长、涂上各种颜色的小圆木棍,即“英歌棍”。

二人一排,随整个庆典活动缓缓进行。一边行走,一边随着鼓乐歌唱,歌声回环往复。

歌词大约就是这么二句:“呀哟哟,梁山拜盟宋大哥,呀哟哟,花灯锣鼓唱英歌”。

唱时两“英歌棍”合节拍敲击,歌声则显得更加整齐而铿锵有力。

队伍行至开阔之处,即拉开距离,摆好阵势,进行舞蹈表演。“英歌棍”在其手指尖上翻动飞舞,……动作勇猛刚健,孔武有力,令人眼花缭乱。

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" 带我去惠来好不好?"

"好!"

这里有爱有情有温暖

这里有阳光有沙滩有海风

从潮州市到惠来县只需1小时50分钟左右

还有高铁“葵潭站”

北上直通沪宁杭,南下可达穗深港

趁着风光正好,赶紧出发吧!

非著名食客聚集地,带你吃遍五洲四海。