陈先生今年51岁，却被痛风折磨了20年。
这么多年来，每次关节一痛他都是靠吃止痛药度过，但终究是治标不治本，在入院前，他已经至少3天没有排过尿了。
而且经过20年病情恶化，他的双手严重变形，指骨侵蚀的已经没有了正常形状，由于尿酸严重超标，出现了明显的尿毒症症状，医院虽然展开了抢救，但病情发展太快，仅数小时后，他还是不幸离世了。
其实近年来类似的情况并不少见，因为对尿酸高危害不了解，拖出严重并发症，最终药石无医，可能有人不了解，什么是高尿酸以及尿酸高有什么危害，那你一定要看完这篇文！
一、高尿酸会“祸害”身体多个器官，睡前或有提示！
近来，高尿酸成为继“三高”之后，健康危害性显著疾病之一，而且还有年轻化趋势。
据《2021中国高尿酸及痛风趋势白皮书》中表示，我国高尿酸确诊人数约达1.77亿，国民总体患病率为13.3%，预计2030年这一人数还会升到2.4亿人。
尿酸其实是一种自体生成的代谢产物，正常情况下，尿酸的生成和排出会达到一个稳定水平，但如果出现血尿酸代谢异常，就会导致尿酸无法正常代谢，在关节内不断堆积，最终诱发痛风，但高尿酸除了诱发痛风，还有造成内分泌代谢紊乱以及各种泌尿疾病。
很多人以为尿酸高就会有痛风表现，但实际上有的人可能只是尿酸升高，身体不会有明显症状，但也不是没有迹象可循，因为尿酸高的人睡前会有以下症状：
• 渴醒：经常睡着后感到口渴，而且怎么喝水都无法缓解，也是尿酸高的表现，因为尿酸引起的肾脏等泌尿系统异常，会导致人体出现缺水反应。
• 排尿异常：尿酸高的人除了会影响尿液颜色，还会出现明显浑浊感，这是因为尿酸高影响肾脏功能，导致代谢异常出现的尿黄、尿痛、尿不畅等情况。
• 关节痛：症状一般出现在下肢关节，特别是第一跖趾关节，主要表现为发病快，无征兆，患者大多会半夜出现关节痛而惊醒，患处会出现红肿痛等剧烈反应，一般数小时内症状可以缓解。
• 下肢水肿：尿酸过高对肾脏的刺激，还会引发肾脏水分代谢异常，引发人体水肿表现，而且受重力影响，水分集中在下肢部位，下肢水肿较明显。
二、这4种食物是嘌呤大户，再爱吃也要管住嘴
人体尿酸水平正常情况下可以实现自我调节，但由于饮食问题，摄入的嘌呤过多，也会引发尿酸升高情况，继而引发引起高尿酸血症，所以日常饮食也要注意避开以下高嘌呤食物：
1、紫菜
紫菜的嘌呤含量堪比肉类，据统计每100克紫菜就含有274毫克的嘌呤，尤其是干紫菜，每100克可能就含有415毫克嘌呤。
因此，本身有尿酸问题，处于痛风急性发作期及缓解期、单纯高尿酸血症者都不宜食用。
2、菌类
鲜香菇等菌类食品嘌呤含量也很高，平均每100g中就含有214mg嘌呤，干香菇甚至可以达到405mg/100g，有尿酸系列问题患者也应禁食。
3、动物内脏
动物内脏也是嘌呤大户，常见的粉肠、鸡心、大肠等内脏嘌呤可以达到250至300mg/100g，长期大量摄入，也会引起尿酸代谢失衡，引起高尿酸血症。
4、调味料
很少人知道其实调味品也含有相当高的嘌呤，据统计，像鸡精、鸡鲜粉等调味品的嘌呤含量能达到500mg/100g，也是日常常见的高嘌呤饮食来源。
三、尿酸高切莫置之不理，医生教你4个窍门
尿酸高怎么办？专家提醒防治尿酸问题两步走，一是“开源”促进尿酸排出，二是“节流”也就是合理抑制尿酸生成， 医生提出4个方法论，一定要看！
1、多喝水
其实人体主要的尿酸排出方法就是尿液，只要排的尿液多，尿酸排泄率也会增加，所以医生建议，尿酸高的人更需要多喝水，促进尿酸溶解，预防身体脱水进一步造成血液尿酸升高，建议确诊了高尿酸血症和痛风的人最好每天喝够2000毫升水以上的水，相对于4瓶500毫升的矿泉水。
2、适量运动
适量的锻炼加速新陈代谢，改善血液循环，增加出汗量，也有助于尿酸的排泄。此外，适当的运动还是很好的减脂手段，也有助于降低患痛风等疾病的风险。
3、控制体重
超重也是导致尿酸高和通风风险的常见原因，有研究表示，肥胖患者通过减重可以降低自身血尿酸水平，预防痛风风险，建议男性减重目标控制在BMI为25 kg/m2以下。
4、远离烟酒甜饮料
其实酒精摄入量和痛风程度息息相关，对于尿酸高出现痛风症状的患者来说，更要禁止喝酒，避免通风加重或复发。
除此之外，甜饮料也是高尿酸重要饮食来源，不仅会导致摄入热量过高，引起肥胖风险，还因为其中含有的果糖成分，导致血液粘稠度上升，间接刺激血尿酸浓度升高，不利于血尿酸水平平衡。
所以，预防尿酸水平异常，上述这些不良的生活方式和饮食习惯都需要重视，另外，保持正常作息，适量锻炼、平衡膳食，保持身体健康，才是最有效的预防措施。
参考资料：
[1]《福建41岁男子痛风20多年，入院数小时后离世！医生：尿酸超过这个值就要警惕！》.福建卫生报.2021-04-20.
[2]《尿酸高的危害远不止痛风，出现这 5 种情况，你要注意了！》.科普中国.2022-11-21.
[3]《揪出餐桌上的“嘌呤大户”，不想痛风找上门，这些食物都少吃！》.中国医药报.2023-05-31.
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