天气一热,是不是觉得整个人都懒洋洋的,连做饭都成了负担?别担心,今天富贵就给大家带来一份专为闷热天气定制的简单食谱,让你轻松搞定一日三餐,还能吃得美味又健康!

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早餐:番茄焖饭

早餐作为一天中最重要的一餐,可不能因为天气热就忽略哦。来一份简单又营养的番茄焖饭吧!

  • 食材清单:大米、番茄1个、干贝适量、玉米粒适量、青豆适量、腊肠1根。

  • 做法步骤:

    1. 将大米淘洗干净,加入适量水。

    2. 把番茄去皮切块,干贝泡发,玉米粒和青豆准备好,腊肠切片。

    3. 把所有食材放入电饭煲中,加入适量盐和生抽调味。

    4. 启动电饭煲的煮饭功能,等待美味出锅!

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午餐:白灼虾+土豆蒸腊肠

午餐时间到,来一份清爽的白灼虾和香糯的土豆蒸腊肠,简单又不失美味。

  • 白灼虾食材:新鲜虾500克、姜片若干、料酒适量。

  • 白灼虾做法:

    1. 虾洗净,去掉虾线和虾须。

    2. 锅中加水烧开,加入姜片和料酒。

    3. 放入虾煮至变色即可捞出。

    4. 搭配自己喜欢的蘸料食用。

  • 土豆蒸腊肠食材:土豆2个、腊肠2根。

  • 土豆蒸腊肠做法:

    1. 土豆去皮切片,腊肠切片。

    2. 将土豆和腊肠交替摆放在盘中。

    3. 蒸锅中加水烧开,放入盘子蒸15分钟即可。

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晚餐:玉米莲藕排骨汤+饺子皮油泼面

晚餐时间,来一碗滋补的玉米莲藕排骨汤和香辣可口的饺子皮油泼面,完美结束一天的美食之旅。

  • 玉米莲藕排骨汤食材:排骨500克、玉米1根、莲藕1节。

  • 玉米莲藕排骨汤做法:

    1. 排骨洗净焯水去血水。

    2. 玉米切段,莲藕切片。

    3. 把排骨、玉米和莲藕放入砂锅中,加入适量水烧开。

    4. 转小火慢炖1小时,加盐调味即可。

  • 饺子皮油泼面食材:饺子皮适量、青菜适量、蒜末适量、辣椒粉适量、花椒粉适量、生抽适量、醋适量。

  • 饺子皮油泼面做法:

    1. 将饺子皮稍微拉伸一下,使其变薄变大。

    2. 锅中加水烧开,放入饺子皮煮熟捞出。

    3. 在煮好的饺子皮上放上青菜、蒜末、辣椒粉和花椒粉。

    4. 淋上热油,再加入生抽和醋调味即可。

小贴士:

  1. 在闷热的天气里,尽量选择清淡、易消化的食物,避免油腻和辛辣的食物给胃带来负担。

  2. 多喝水,保持身体水分平衡,也可以选择喝一些清凉的饮料如绿茶或菊花茶来解暑。

  3. 多吃蔬菜水果,它们不仅能提供丰富的维生素和矿物质,还能有效补充体内水分。

  4. 适量摄入蛋白质,如鱼、鸡胸肉等,为身体提供必要的能量和营养。

怎么样?这份食谱是不是既简单又实用?闷热天气里,别再为做饭发愁啦!快跟着富贵一起动手做起来吧!