很多家长反应,自己的孩子不喜欢吃早餐,有没有好的早餐推荐一下,方便适用,最重要的是孩子愿意吃。问了才知道,原来他们以前做的早餐都是豆浆、油条、面条、疙瘩汤?这些别说孩子们,就是估计你们自己经常吃也会没有胃口的,其实孩子的早餐是很重要的,吃得好不好完全会影响孩子一上午的课程,甚至是一天的精神状态,今天就教大家几款不一样的早餐,特别的简单,易上手,孩子也会特别爱吃。

第一款:水煎包搭配胡辣汤

这个是北方很常见的一种吃法,基本上很多地方都是早餐必备的。

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【水煎包食材】:面粉,肉馅,姜,香菜,盐,香油,大葱,酵母,泡打粉

1、将肉馅剁碎,葱姜蒜、香菜洗干净后切碎,放入盆中,倒入香油,酱油,盐,加入肉末搅拌均匀

2、面粉加入酵母、泡打粉,加入适量水,将面和好,等发酵完成即可

3、用刀切均匀的小剂子,用擀面杖把剂子擀成薄皮,然后将刚才做好的馅包好做成包子

4、开火放锅倒入少量油,油热后加入包子,转小火盖上三分钟后,倒入适量水至锅中,一般需要加两到三次,其中需要将包子翻一次身,差不多一刻钟就可以出锅了

【胡辣汤食材】:胡辣汤料,胡椒,辣椒,面粉,粉条,粉芡,葱、姜、精盐、醋、味精、酱油、香油,面筋

1、开火放锅倒入水,水开后加入胡辣汤料、胡椒、辣椒,搅拌均匀

2、倒入面筋,勾芡,直到汤汁变稠,放入粉条、葱、精盐、味精、酱油,小火熬制10分钟即成

3、起锅盛汤,加入适量的香油,醋就可以开吃了。

温馨提示:如果不想这么麻烦,可以直接去超市购买胡辣汤佐料,直接加入水就可以做出好喝的胡辣汤

第二款:锅贴搭配牛奶

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【锅贴食材】:馄饨皮,肉馅,葱,姜,蒜,生抽,植物油,淀粉,料酒,十三香

1、将肉馅倒入碗中,加入十三香,料酒,生抽,植物油,搅拌均匀

2、将葱姜切碎,倒入刚才做好的馅内,加入香油和盐,继续搅拌均匀

3、取一点馅料放在馄饨皮的中间,卷三折,摆放好,拿一个烙锅,倒入少量油,将油散开把锅完全地涂抹均匀,然后将刚才做好的一个个整齐的放入锅中

4、碗中倒入淀粉,加入适量水,搅拌均匀,倒入锅中,盖上锅盖,差不多三分钟就可以了

然后用微波炉热上一杯牛奶,吃起来倍爽。

第三款:小笼包搭配豆浆

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【小笼包食材】:面粉,盐,肉馅(素馅),生抽,蚝油,香油,葱姜,白菜

1、将白菜洗干净切碎,放盐腌制十分钟,肉馅中加入香油、蚝油、生抽,盐,葱姜,搅拌均匀,腌制一刻钟

2、加入白菜,继续搅拌均匀,和面干皮,方法和上面第一款做法一样,然后将肉馅包入皮内,放入蒸笼,开大火蒸差不多一刻钟级可以关火,焖上三分钟即可食用

【豆浆食材】:黄豆、大枣、葡萄干、核桃(食材可以根据自己的喜爱添加)

将上面的食材一次倒入豆浆机内,加入适量水,打开豆浆机功能键就不用管了,自己会做好的。

以上三款是比较常见的做法,其实还有其他的搭配,如果大家喜欢的话,下期会继续给大家更新。

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