大家好，我是妍色，一名美食摄影师，从事相关拍摄工作前后已经有17年了。这次使用的中画幅器材是富士的GFX100II相机+GF110mmF5.6 T/S Macro镜头，非常兴奋和期待这套组合带来的视觉盛宴。
这次我一共拍摄了三个场景，分别是新中式风格月饼、应季的杏子以及充满法式风情的提拉米苏和玛德琳蛋糕，希望能够尝试在不同风格、不同色调下，体会GFX100II+GF110mmF5.6 T/S Macro带给我的多元体验。
24楼妍色
美食摄影师，妍色摄影工作室创办人，国内首家食物摄影课堂创办人，北鼎/丘比/欣和/花厨餐厅等品牌合作摄影师
GFX100II / GF110mmF5.6 T/S Macro / F6.3 1/8s ISO80
GFX100II具备高像素、高宽容度
GFX100II作为中画幅产品有着比全画幅更大的传感器，在这个底大一级压死人的基础上，它还拥有1.02亿的超高像素，这对于静物拍摄有着非常大的优势，它可以对被摄体的微小细节有更好的刻画。所以我当尝试将图片放大成100%去观看它的细节时，我真的感觉好很惊叹，GFX100II真的是拥有超强的细节刻画能力！
在静物拍摄中，由于构图的需要，后期时经常会在原图的基础上进行二次构图，日常我比较担心裁剪图片会影响画质，所以这次在使用GFX100II过程中，我非常关注二次构图后的画质表现，结果非常令我满意，一亿像素即便是大幅度的裁剪，也会有非常好的细节表现，大大增加了工作效率。
日常拍摄中，我们还会经常拍摄一些亮调和暗调照片，这类照片比较头疼的就是经常会丢失一些亮部或暗部细节，拍摄的时候不管是前期还是后期都要格外小心，解决方法就是要么不得不妥协，放弃一些亮部或暗部细节，要么就在拍摄时采用包围曝光，然后后期去合成。然而GFX100II拥有16bitRAW，可以获得超大后期空间，宽容度优势更明显，我也特意尝试了整体欠曝的画面和阴影部分欠曝的画面，经由后期调整后仍然能够保有丰富的细节和画面清晰度。
GF110mmF5.6 T/S Macro可获得超越普通镜头的效果
本次使用的GF110mmF5.6 T/S Macro镜头，是一款中焦段微距移轴镜头，非常适合静物、美食及微距拍摄。同时，移轴镜头的“倾斜”功能，可以将镜头部分倾斜，在机身位置和构图都不发生变化的同时，改变焦平面的位置，从而获得更大景深的画面。
以往在拍摄前后都清楚的画面时，要么缩小光圈，要么就只能焦点合成，缩小光圈的问题是会产生衍射，画质会有所下降，而焦点合成的问题是加大后期工作量。移轴镜头完美解决这个痛点，真是造福静物摄影师！
此外，还有一点非常值得一提，就是这支镜头拥有可以偏移±15mm的视角，而全画幅的移轴镜头大多也就是±10mm到±12mm。偏移量大不但可以在接片时获得更大视角和自由度，也说明这支镜头的像场要比普通镜头大很多，说的直白一些就是这支镜头的像场覆盖面积远远大于44×33的CMOS面积，镜头边缘并没有参与到CMOS上的成像，它的边缘画质会远远好于同焦段的普通镜头。所以如果对画面有高质量要求或有大幅展示需求的情况下，推荐使用移轴镜头拍摄，边角画质优势明显！
出色的做工和操控让拍摄事半功倍
最后不得不说说这套相机和镜头的外观设计，我拿到它首先就被它的外观吸引，精良的金属外壳、优雅的线条以及细腻的工艺处理,无不散发着高贵的气质，这让我更期待在拍摄中进一步感受它的魅力。
我之前很少使用过中画幅相机，接触和了解的的也都是像哈苏那种传统120型的中画幅机身，但这款GFX100II让我拿到手里并不觉得陌生，135相机的造型，所有按键清晰明了，操控方式与常用的全画幅相机并无区别，研究了几分钟，所需内容就全部找到了；按键方式和功能布局也非常合理，一位新伙伴，又像老朋友。
在杏子拍摄中，我还尝试了高角度拍摄，奈何自身高度有限，实在看不到屏幕，这时GFX100II的翻转屏功能就帮了大忙，让拍摄更轻松便捷，不然我就要搬梯子了。
试用总结
这段时间一直在使用GFX100II+GF110mmF5.6 T/S Macro拍摄，唯一的感受就是爱不释手。中画幅+中长焦移轴镜头简直就是专门为静物摄影而设计的，未来我将会继续深入探索它的魅力。
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编辑 | 毕超
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