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前言

真是没想到啊!于东来刚开始着手“爆改”永辉超市,还没开始营业就已经要“翻车”了。

在前段时间的永辉超市调改动员大会上,于东来宣布要将胖东来的商品零利润给到永辉超市。

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不少网友在期待中又带着一丝担忧,毕竟于东来刚宣布帮扶永辉超市,永辉超市就因为股价上涨净赚22个亿。

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而改造还没完成,永辉超市的工作人员就在一次采访中说:“全体员工会以业绩为目标共同努力。”

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再联想到前段时间于东来对长沙步步高的调改情况,不少网友都表示:“希望永辉超市不要成为第二个步步高!”

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于东来调改永辉超市

继于东来对长沙步步高的“爆改”之后,这次于东来又向永辉超市伸出了援手。

根据博主“坚定真诚走向美好”发布的视频,在永辉调改动员会上,于东来提出要将胖东来的商品零利润给到永辉超市。

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在动员会结束以后,有记者就针对这一问题对于东来进行了采访。

记者问于东来:“胖东来的商品是不是会零利润给到永辉超市?”

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听懂记者的话之后,于东来想都不想地直接回答:“对啊!胖东来是什么成本,永辉超市就是什么成本。”

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不止如此,于东来还补充说,胖东来的进价是多少,给到永辉超市的进价就是多少。

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甚至将来永辉有更好的商品,胖东来、丹尼斯也都可以卖,商超之间要实现一种良性的竞争。

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回答记者问题的时候,不少网友都看到了于东来的眼睛里面是闪烁着光芒的,甚至还有网友说于东来眼睛里的光是在其他企业家身上看不到的。

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回答完问题后,于东来还转头向周围的人说:“其实大家都是一样的,要用一颗善良的心,去推动这个社会走向美好。”

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于东来是这么说的,也确实就是这么做的。

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5月31日起,永辉超市调改计划启动,此次调改会以闭店的方式进行,并且预计在6月19日营业。

这次调改后,从商品品质、结构、价格、超市布局以及员工待遇方面都会呈现出“胖东来”特征。

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首先,在商品方面,永辉超市郑州信万广场店将会下架70%的产品,并且以胖东来的商品结构为参考重新梳理商品结构。

未来永辉超市的商品结构要达到胖东来的90%及以上,并且在商品改造以后,永辉超市要以保障民生需求为目标。

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其次,我们都知道,很多消费者专程前往胖东来就是为了尝到胖东来的自有商品。

于是,在永辉超市的商品结构改造中,将大量引进胖东来的自有产品,就比如胖东来的果汁、精酿啤酒等,让郑州的市民也能享受到家门口的便利。

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而且,让很多消费者都对胖东来赞不绝口的一点是,胖东来的价格结构设置比较合理,并不会因为服务的提升就过分地提升价格。

在这次永辉超市的调改中同样如此,会进行更加合理的定价、设置更加合理的利润空间,保证消费者的利益。

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这次调改对员工的待遇也做出了实质性的提升,员工的薪酬、工作时间和休假时间都在向“胖东来模式”进行靠拢。

还对外发出了招聘公告,这次招聘的生鲜经理、店长、收银员等职位,薪资待遇给到了4500-12000元。

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从永辉超市目前发出的调改公告来看,永辉超市确实有有在一步一步的往“胖东来模式”靠拢。

可是,在前段时间的一次采访中,永辉超市的工作人员回应称会向胖东来学习,上下团结,将业绩放在第一位。

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这就马上让网友们感到不满意了,因为在胖东来,消费者和员工才是第一位的,这就让网友们对这次改造不抱有什么信心了。

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但是因为现在调改活动还没有结束,调改后的永辉超市到底是什么样子,能不能抓住胖东来的“灵魂”,还需要消费者们再期待一段时间。

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这种对于同行的帮扶和调改,于东来这已经不是第一次了,前段时间,胖东来和长沙步步高超市之间的“强强联合”还上过不少次热搜。

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胖东来对步步高的帮扶确实是起到了不少的效果,让步步高超市不管是从销售额还是从客流量方面都实现了突破性增长。

但是,在一些细节方面,步步高超市要是想完全和胖东来看齐,还需要再做进一步的努力。

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B太打卡调改后的长沙步步高

根据打假测评博主“B太”的视频,他在步步高完成升级调改之后马上造访了长沙步步高。

在经过调改之后,步步高超市在很多方面都做出了非常好的改善,也在确确实实地在为消费者们考虑。

但是在一些细节上面,步步高和胖东来还是存在一定的差距。

首先是步步高在超市门口为带宠人士提供了宠物寄存处,方便了这一部分的顾客群体。

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但是胖东来的宠物寄存处不仅能容纳的宠物数量更多,在寄存处上面还有遮阳避雨的棚,细节还是更多一些。

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在进入超市以后,博主切切实实地感受到了步步高的变化,但是也发现了不少步步高需要改进的地方。

在胖东来的干粮区有一次性手套提供,让顾客们不脏手触摸到商品,在购物袋旁边也会有为了撕购物袋准备的小水球。

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可能是因为步步高超市现在还在转型过程中,这些东西还没能完全配备到。

不过,一个商超最重要的还是商品,在走进商品区之后,博主被震惊到了。

“这哪是步步高超市啊!这明明就是胖东来的经销商!”

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在步步高的某个货架上面,红色的横幅醒目的写着:“下架70%的自有商品,现在均为一、二线商品。”

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走进货架一看,这里的陈列确实更加舒适了,还上架了不少胖东来的商品。

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而且,很多在胖东来抢都抢不到的商品,在这里你可以轻轻松松地买到,就比如被疯抢的“胖东来大月饼”。

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在胖东来,大家都抢不到的胖东来自制白酒,在步步高超市就正大光明的摆在超市的正中间。

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这还不是步步高的全部,胖东来的芝麻酱、甜点、甚至是胖东来的熟食,都被搬到了这里。

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胖东来下的这盘棋也是真够厉害的,一直说自己走不出河南,谁知一出手就把长沙给“攻占”了。

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不过,商品和货币一样都是可以流通的,胖东来对步步高的帮扶,最让网友们关注的还是员工们的待遇问题。

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因为胖东来的员工待遇和福利一直都是全国商超的天花板,在胖东来上班的员工,在幸福感方面也是数一数二的。

博主在步步高超市里面体验“爆改”成果的时候,还随机采访了几名路过的员工,他们的反应才是步步高内部是否得到调整的精髓。

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博主首先是遇到了一位清洁工大爷,博主对着这位大爷随口问了一句:“大爷你现在一天工作几个小时?”

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大爷的回答让不少网友感到震惊:“14个小时”,这么长的工作时间,而反观大爷的收入,一个月只有两千块钱。

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不是说在调改之后员工薪资和员工工作时长都要向胖东来靠拢吗?胖东来的保洁可是能拿到4、5千块钱呢!

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博主听到大爷的薪资和上班时间还是不死心,在超市里面购物的时候随机抓到了一位看起来很忙碌的超市员工。

博主只问了她一句:“你感觉超市生意变化大不大?”

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问完这句话之后,大姐就连停都没有停一下,只留下了一句“太累了”就匆匆离开了,博主连工资都没有来得及问。

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网友们看到这两位在步步高上班的感受,都感觉步步高实在是没有学到胖东来的精髓。

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在榴莲区,博主问旁边的一位导购小姐姐,有没有感觉最近的工作强度变大了不少。

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让人想不到的是,这位小姐姐直接将食指放在嘴唇前面,做出了一副“不要讲话”的手势。

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跟博主说:“我们领导不让说、不能乱说。”就单凭这一句话,不少网友就断定,步步高不会成为和胖东来一样的商超。

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在长沙步步高,商品的数目是增多了,消费者的满意度也提高了,但是这里的员工在幸福感方面还是逊于胖东来的员工。

难怪博主说步步高没有学到胖东来的“灵魂”,因为胖东来的灵魂全都来源于于东来的经营理念。

于东来超前的经营理念

虽然于东来在开始做生意的时候确实是走了不少的弯路,但是自从他创立胖东来开始,他的经营一直都在致力于追求自由与爱。

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而他也凭实力将胖东来打造成了许昌的一个4A级景区,吸引全国胖东来的粉丝前来打卡。

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在这里,顾客能感受到优质的服务和可以放一百个心的产品,对超市反映的任何一个问题都会得到超市的回应。

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胖东来真正做到了看见和尊重消费者,才会被消费者一步一步推上神坛。

之所以胖东来的员工能够如此的珍惜自己的消费者,皆是因为他们在这里工作切切实实感受到了幸福。

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员工将胖东来当成了自己的家,大家都在为了守护自己的家而努力。

他们这么死心塌地的为胖东来付出,主要还是因为于东来是真真正正的愿意让利于员工,让员工感受到公司里爱的存在。

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于东来一直都在为了员工的幸福而努力,严格控制员工的工作时间,保证员工充分的休息时间。

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而且,于东来也是切切实实地将员工当人看,将员工当成自己的家人,保证好员工在工作期间的舒适度。

给员工设置“不开心假”、“委屈奖”、承诺带领全体员工出国旅游、做到让利九成给员工等等。

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这一桩桩一件件落到实处的政策,体现了于东来的经商大格局,他不仅把顾客放在心上,更是把员工也放在心上。

结语

不管胖东来对永辉超市改造的结局如何,但是永辉超市愿意做出改变,胖东来也愿意伸出援手,就说明商超的市场环境正在一点一点的变好。

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可能在上一次对步步高的改造中,很多关键的地方都没有被落到实处,但是只要态度是好的,相信步步高就能继续现在的“起死回生”之势,造福长沙人民。

希望永辉超市最后能变成让消费者和员工真正满意的超市,而不是和步步高一样,变成胖东来的经销商。


坚定真诚走向美好

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