随着健康饮食理念的不断深入，消费者对酸奶的需求也日益上升：乳制品不仅仅美味可口，而且含有钙、钾、磷、蛋白、维生素A、维生素D、维生素B12、核黄素和尼克酸等丰富营养，发酵制成的酸奶还另外含有乳酸菌……而简爱酸奶自2015年起便在夏海通的领导下前瞻地布局低温酸奶产线，以卓越的产品质量和市场表现脱颖而出，被誉为“中国无添加剂低温酸奶第一品牌”。
简爱酸奶始终秉承着“为家人和孩子做安心好奶”的愿景，与消费者密切交流，深入了解家庭对酸奶制品的诉求和期望。2024年3月开放了“简爱家庭日”，紧接着升级邀请邀请200多组家庭步入丰宁工厂……面对越来越务实的消费者，简爱认为：“越挑剔的人群，会带来越大的价值。我们不害怕向用户暴露自己的缺点和不完美。我们希望让用户认识到，我有缺点，但我肯定会变得更好，我们一起共同成长。有点像半个家人的感觉”。通过与消费者的紧密沟通和互动，简爱酸奶建立了一个全面客观的品牌形象，让消费者感受到品牌的真诚和成长，为未来的增长注入持久的动力。
紧贴消费者需求，简爱酸奶据此不断提升生产工艺和技术设备，在技术研发上的投资达到总投资的80%以上。例如简爱轻食酸奶系列，其发酵采用7小时独立慢发酵工艺，不添加任何增稠剂辅助成型，全程在单杯独立包装容器中完成。工厂还将原奶的杀菌处理环节前置，并且通过完善的数字化系统，能够在产品发生异常后2个小时内快速追溯到问题所在，使酸奶风味浓郁的同时保证产品质量。
坚持“无添加剂”和“低温”两大属性，简爱还通过布局“工厂+牧场”一体化供应链战略来最大限度地维护酸奶的新鲜度。简爱专属父爱牧场则设立在距离丰宁阳光工厂100多公里的鱼儿山镇，原奶从父爱牧场出场后全程通过冷链运输最快仅需1.5小时便可运达简爱酸奶阳光工厂，经工厂加工合格后15分钟内便能进入冷库。朴诚乳业还整合优质冷链物流资源，与顺丰速运、京东物流达成深度合作，从产品出仓起消费者最快仅需要24小时就可以收到线上购买的低温酸奶。这种高效的供应链体系让消费者喝到的每一滴简爱酸奶都是最新鲜、最纯正的。
简爱酸奶凭借其深厚的健康饮食理念，不断满足并引领着消费者对高品质酸奶的需求。从生产工艺的精益求精，到供应链的高效管理，再到与消费者的深度互动，简爱都展示了一个行业领先品牌的远见与担当。它不仅为消费者带来了美味与健康，更在行业中树立了一个值得信赖的标杆，引领着中国酸奶市场向更高标准、更优质的方向发展。