既往的科普文章中,我们曾多次提到过心理调节和运动可以对抗焦虑。

除此之外,还有个超简单的方法可以减压,

那就是通过日常饮食来搞定你的焦虑。

下面,我们就来给大家盘点可加入日常饮食的几种补充剂,来「拯救」你的焦虑!

L-茶氨酸

不知道各位患者朋友有没有听说过L-茶氨酸?

这个由日本科学家在茶叶中发现的神秘成分,其实就是一种氨基酸。但这种氨基酸,却会影响我们的大脑神经递质,特别是γ-氨基丁酸(GABA)、多巴胺和5-羟色胺(血清素)水平,而这些都和焦虑水平息息相关。

研究表明,L-茶氨酸通过提升GABA等能让你放松的化学物质水平,同时降低那些“兴奋性”的大脑化学物质水平,从而解压缓解焦虑。

所以说,它对缓解压力和焦虑是管用的。

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L-茶氨酸虽然存在于茶中,但每杯茶中含量可不是那么高!通常,一杯茶中的L-茶氨酸含量约为20毫克到30毫克。这点量,对于提供抗焦虑效果可能还不够!所以,如果你想通过L-茶氨酸获得更好的抗焦虑效果,可能需要额外的补充剂。

但补充并不是越多越好,得适量!通常,L-茶氨酸剂量每天200毫克就差不多了。具体的剂量要根据个体情况来定,比如你的身体状况、体重、年龄等等。

不过,L-茶氨酸和压力的关联性也还需要进一步研究,现实中每个人对它的反应可能不一样,所以大家得自己试试看才知道效果如何!

镁是人体必需的矿物质,在我们体内扮演重要角色,甚至连我们的大脑也离不开它,其有助于大脑的正常运作,影响着我们的心情和情绪,还有记忆和学习能力!

特别是在缓解焦虑方面,镁能帮助身体把色氨酸转化成5-羟色胺。而5-羟色胺,则是「快乐使者」,可以调节我们的情绪,让我们更加放松和开心!

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镁含量高的食物有杏仁、腰果、全谷物、黑巧克力、香蕉、绿色蔬菜、黑豆、豆腐、南瓜籽等。

但是,事实却是,很多人的饮食里镁的摄入量都不够。有近一半的成年人每天摄入的镁低于建议量!

而缺镁可能会导致一系列的问题,比如焦虑、疲劳、失眠、肌肉痉挛等等。所以镁摄入量可能不够,可以考虑一些镁补充剂。

镁补充剂每日剂量如下:

成年男性:推荐每日剂量为400至420毫克。

成年女性:推荐每日剂量为310至320毫克。

最后小编再啰嗦一句,真的,如果你有焦虑症、易怒、压力管理或睡眠问题,如紧张焦虑到难以入睡,身体可能缺镁了!睡前补补镁,也许有新发现。

Omega-3脂肪酸

Omega-3脂肪酸是一种重要的营养素,不仅可以改善抑郁,在抗焦虑上,也有效果。

Omega-3脂肪酸分为三种主要类型:ALA、EPA和DHA。其中EPA和DHA是最有效的成分,可以调节神经递质的活动,包括影响5-羟色胺和多巴胺等重要神经递质的水平,从而减轻焦虑和紧张感。

除此之外,Omega-3脂肪酸还具有抗炎作用,有助于减少身体中炎症反应的程度,这也与焦虑和情绪相关。

JAMA上一项研究,纳入了19个临床试验,超过2000名受试者参与其中,结果显示Omega-3脂肪酸在高剂量(每天至少2克)下可能对改善焦虑症状有显著的效果。

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鱼油是最常见的Omega-3补充来源,因为很多人的日常饮食中可能无法获得足够的Omega-3脂肪酸,所以鱼油就成了一种方便的补充途径。

中国居民膳食营养素参考摄入量推荐成人EPA+DHA的适宜摄入量为每日250~2000毫克。通过摄入鱼油补充剂,可以轻松地获得EPA和DHA,从而增加对心脑健康的保护,并可能有助于减轻焦虑和改善心情。

B族维生素

B族维生素参与神经递质的合成和代谢,以及其他关键生化过程。

摄入维生素B1、B6和B12有利于缓解焦虑情绪。

糙米、燕麦、玉米中富含维生素B1;瘦肉、肝脏、甘蓝菜、蛋豆类、小麦胚芽、燕麦及花生等坚果类富含维生素B6;牛猪鸡肉、蛤蛎、鱼类、奶蛋等富含维生素B12。

如果食物补充不足,可以试试补充剂。

一项研究表明,在90天内补充含有大量复合维生素B的补充剂,可以减轻压力和精神疲劳。

最后,也给大家提个醒,补充剂并非是缓解焦虑的唯一方法,很多研究还待进一步证实。如果有严重的焦虑情绪,或尝试任何新的补充剂时,建议寻求专业帮助,最好在医生的建议下使用,这样才能更好地保证安全性。

除了补充剂如维生素B、Omega-3脂肪酸等,少吃加工食品和糖,多摄取新鲜、均衡的食物等,保持健康的生活方式等也是维护身心健康的关键,特别是对于减轻焦虑和压力,保持积极心态非常重要。

参考文献

[1] 杨月欣,葛可佑.中国营养科学全书(第二版)[M].北京:人民卫生出版社,2019.

[2]中国营养学会.中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版).北京:科学出版社,2014.