大家好,这里是万能学爸~
不得不说,最近的天气真的很适合来一根雪糕啊!
提起雪糕,就不得不说一下曾经被称为“雪糕界的爱马仕”的——雪糕刺客钟薛高了。
这个曾经风靡全网的雪糕,怎么突然销声匿迹了呢?
直到学爸看了看钟薛高创始人林盛的近况:
在部分人眼中早已赚得盆满钵满的成功人士,竟然已经沦落到直播卖红薯还债了……
01
5月28日晚上七点,淘宝账号名为“钟薛高老林”的直播间正式开播。
直播间的主角正是钟薛高的创始人——林盛。
之所以选择直播带货,是因为在我们毫无察觉的时候,林盛的公司竟然已经欠了729位员工的薪资!
这可和学爸对“钟薛高”的固有印象严重不符。
从满目辉煌到一片狼藉,仅仅六年时间,这其中到底发生了什么呢?
其实在成为钟薛高创始人之前,林盛最为知名的身份是资深广告人。
正如其名,就是负责一些品牌做广告策划等工作。
而真正让他一战成名的,是他成功操盘远在东北的两根雪糕。
2015年,林盛不负众望,将马迭尔雪糕从地方品牌变为全国品牌。
2016年,在他的操作之下,中街推出“中街1946”,一跃成为初代网红雪糕。
两次的闯荡令他萌生了在雪糕领域创业的想法——“钟薛高”在2018年应运而生。
至于为什么是这个名字,林盛曾经解释道:“取意自中国的雪糕,以百家姓为灵感。”
创立之初,钟薛高就选择了一条十分与众不同的道路:
亲民?No!我们钟薛高是要走高端路线的~
可是雪糕怎么走高端路线呢?
创意式的瓦片设计,顶部的回字花纹,包装上的祥云图样,无一不彰显着“钟薛高”进击高端市场的野心。
看到他的营销方式时,学爸也不由得感慨林盛实在是个天才。
18年的时候,谁能想到采用网红营销模式打造品牌形象呢?
今天也是被别人的智慧折服的一天呢~
总之,一系列操作下来,钟薛高成为了资本的绝对宠儿,也成为了备受消费者追捧的网红雪糕。
但真正让学爸感觉到它是雪糕刺客的,还是18年双十一的“天价”粉钻雪糕。
66元一支的“厄瓜多尔粉钻”雪糕,学爸看到的时候简直皱着眉头捂紧钱包,跑路的同时还要痛斥一声“凭什么”!
就因为厄瓜多尔产量稀少的淡粉色可可粉吗?
这款处处彰显着贵族气质的雪糕,创造了15个小时销售两万支的“奇迹”,甚至双11当天销售额就突破400万元。
那段时间,哈根达斯见了钟薛高都要低着头做雪糕……
02
创始人林盛在尝到十足的甜头之后,简直是打算将高价策略贯彻到底。
2021年,他又推出了一款有夏威夷果,开心果碎和杏干的牛乳冰淇淋。
大家猜猜这次他卖了多少钱一支呢?
不要998,不要888,只要160!
虽然但是,它只是一只雪糕啊,为什么会有这么贵的价格,为什么会有这么多人追捧?
尊重,支持,但学爸实在是不能理解。
“坚持网红+时间的模式,就终将会演变成品牌。”林盛坚定不移地将这句话奉为真理。
可是大家都说,成也网红,败也网红。
不过钟薛高的房,看起来塌得实在是太迅速了点。
当消费者质疑钟薛高雪糕太贵了的时候,林盛却在一个访谈节目中说,“成本摆在那里,就是这个价,爱买不买”。
学爸这暴脾气一听可就忍不住了,这话怎么那么像李佳琦那句“79元的眉笔哪里贵了?”……
尽管钟薛高及时解释说相关视频遭人恶意剪辑。
但负面信息一产生,想要扭转印象就难如登天。
更别提网络上有人做了一个实验,发现钟薛高的某支雪糕置于31℃室温下放置近1小时,“完全没有融化”。
有测评团队测评后认为“钟薛高海盐椰椰口味是含胶的果冻”。
先是“爱要不要”的不当言论,再是“一小时不化”的质疑……
负面新闻接踵而至,雪糕刺客一时间成了人人喊打的“过街老鼠”。
口碑全面崩塌,似乎只在一瞬之间。
毕竟谁也不想随手拿一个解暑雪糕还要在结账的时候被价格偷袭。
此后,钟薛高还被市场监管部门行政处罚,如宣称“不加一滴水”的产品,实际含有饮用水成分;
声称爱尔兰陈年干酪雪糕,使用的干酪未获任何奖项;
声称雪糕棒签是婴儿级标准,实际只是一般的生产标准。
即使林盛采取自救,投放独立冰柜,创立平价品牌,但天下雪糕千千万,谁愿意选择一个曾有污点的钟薛高呢?
03
自救失败的钟薛高淡出了大众视野,但是林盛却还在为自己欠下的巨额债务所苦恼。
财务困境之下,还有多名网友在社交平台上喊话钟薛高“还钱”。
林盛本人,也因欠款而被限制高消费。
直播带货,就是他为自己选择的出路。
一个月之前,他就已经在对外释放信息了……
4月21日,新浪财经CEO发布微博称,林盛在被“限高”后,坐了一晚上绿皮火车到北京。
据该微博转述,林盛表示,“就是卖红薯也要把债还上!”
同日晚,林盛在微博发文回应上述微博,表示虽然公司目前面临诸多困难,但公司努力改变、负起责任的决心没有变。
所以他真的在昨天开了直播卖红薯了,虽然不止红薯,还有许多亲民的商品~
昨天直播开始时,林盛也坦言:“做好了头俩月被骂的准备。”
网友们并没有因为他的惨状与低姿态而心软:这红薯,真的便宜吗?
而面对质疑,林盛的说辞也实在让人摸不着头脑:
“大部分人觉得寻常的东西就该是便宜的,但实际上世间昂贵的东西是纯净的空气,晒到的阳光和干净的水,和身边默默对你好的人。”
“但这很容易被我们忽略,一个好吃的红薯背后都是农人的点点心血,我们需要去格外珍惜。”
可是他在说什么啊……
学爸能不知道这是农人的点点心血吗,所以呢,我花大价钱买红薯,这个钱就会送给辛勤劳作的农民伯伯吗?拒绝道德绑架,从我做起好吧!
雪糕刺客变身成红薯刺客是嘛!
直播间中的背景,是一句“钟薛高老林直播卖红薯”,以及底下大大的“729”字样。
至于他的直播还账之路会走多久,我们再观望一阵吧~
网友评论
网友一:在快消品领域,一个缺乏岁月沉淀的品牌,当开始脱离普通阶层的时候,基本已经注定了结局。当有点规模就开始做扩张或者眼红新领域……基本上离败局不远了,特别是网红炒作的更加是如此。—— 一个算比较资深的快消品工人
网友二:2元的番薯到他手再包装出售得600元一个。
网友三:在网上铺天盖地称它为雪糕刺客之前就吃过一次,感觉没有想象中“特别好吃”的样子,这种体验甚至不如第一次吃苦咖啡、四个圈等时的惊艳感,后来自然而然买雪糕时就不会成为我的优先选择啦。