这年头,老百姓就想喝个新鲜健康的酸奶,咋就这么难哪?
前两天看到新京报报道的“茉酸奶”（某品牌店）食品安全问题,网友是彻底破防了!据说这个品牌店已经三番五次被报道过了！
过期原料来制作,储存随意管都行,茉酸奶,你真是"酸"得我牙都倒了!
这次报道里提到,茉酸奶石景山万达店的店员竟然把馊掉的椰肉丁挖去,换上新的就拿去卖。
海淀区华宇时尚店更绝,原料废弃的标准不是效期,而是靠店长的"嗅觉"。
这闻一闻、尝一尝的,搁我们老百姓家里做菜还行,可商家这么干,不是在拿消费者的健康开玩笑吗?
茉酸奶号称"用料考究",CEO还吹嘘好原料成本高。我寻思这店长平时没少跟人吹,怎么店里的食材存储管理这么随性?
网上有一堆人投诉拉肚子、用烂水果的,这差点就把我给骗了。
你可能会说总有个别门店会出问题。可新京报记者卧底调查了北京多家加盟店,结果发现,使用过期40多天的原料、常温存放应冷藏水果、偷工减料等问题层出不穷,这可不是小问题!
再说了,食品安全关乎大家的身体健康,不是儿戏。
你想啊,茉酸奶用的原料里榴莲、椰子、奇亚籽这些,保质期本来就不长。可茉酸奶有些店做到这地步,用着过期发酵变质的东西来做产品,能不出问题吗?
最可气的是,茉酸奶招人都不要健康证明的。
我就不明白了,餐饮业国家有明文规定要体检,茉酸奶就能免俗?
万一碰上个带病毒的,病从口入可不是开玩笑的。再说,这操作也太不把消费者当回事儿了吧?
说句实在话,茉酸奶这些乱象,看着是员工的错,可归根结底还是管理上出了大问题。
一个品牌动辄卖25块钱一杯酸奶,价格不便宜,可服务和食品安全却马虎得很,让人寒了心。
什么"用料考究"的金字招牌,说穿了就是噱头,骗骗不明就里的消费者罢了。
茉酸奶啊茉酸奶,你这样下去迟早得被市场淘汰。
品牌要做大做强,靠的是良心和品质,而不是蒙人的把戏。
给消费者一个真诚的交代,拿出整改的诚意和行动,或许还来得及挽回点口碑。
否则,终有一天,喝你家酸奶的人会越来越少,只剩下过期变质的原料陪你"终老"。