广西有座小城,风景不输桂林、美食不输柳州,是个适合躺平的城市。

提到广西,大家第一时间想到的可能是桂林的山水,毕竟桂林山水甲天下,而广西桂林也正因其独特的山水景观而闻名。

可能还会想到柳州的美食,毕竟柳州的螺蛳粉也在全国范围内有着很大的影响力。

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靖西

JINGXI

提到广西,我们在第一时间想到的是桂林的山水和柳州的美食,然而在广西,还有这样的一个地方:论风景,不输桂林;论美食,不输柳州;同时这里还是一个十分适合躺平的城市。

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这里地处亚热带季风气候,常年气温19℃,素有“小昆明”之称。境内以溶蚀高原地貌为主,山明、水秀,又以其奇峰异洞、四季如春的自然风光闻名遐迩,还有着“小桂林”的殊荣,这里是旅游、度假、避暑的圣地。相信也有不少人已经猜到了这是哪里——靖西。

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靖西历史悠久,这里有着新石器时代的产物,远在原始社会,这里就已经有人类居住于此地。并且在秦朝时期,此地已属于南越国。

自然风光

Natural scenery

这里有着中国西南部三大名泉之一的鹅泉,也是靖西著名的八景之一,与云南大理的蝴蝶泉、桂平西山的乳泉并称中国西南部三大名泉。

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这里也是亚洲第一大跨国瀑布——德天瀑布的源头,闻名天下的“鹅泉越鲤三层浪”,在明代成化皇帝赐封的“灵泉晚照”古雕刻的加持下,更使鹅泉披上了神秘的色彩……

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旧州老街:这里以奇山秀水著称,是靖西风光的缩影,旧州一带奇峰秀美、山水明丽、亭台庙宇、两相辉映。在这里还有着全国闻名的绣球一条街,广西这边的绣球基本都是出自这里,因此这里也被誉为“绣球之乡”。

Choice food

靖西的特色美食,是每一个在外游子都思念的味道。

在靖西,有一种颜色是油炸的:番叽嘟

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番叽嘟是壮话的音译,这是一种将糯米粉和红薯混合后进行油炸,炸至双面金黄,然后裹上一层白砂糖制成的小吃,外酥里嫩、金黄酥脆,咬上一口唇齿留香,让人难忘。

炸猪仔:

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并非真的是炸一整个小猪仔,而是将煮熟的红薯掺入糯米粉,然后捏成牛羊的形状,放入油锅中炸至飘起,浑身呈金黄,即可捞出。

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靖西还有很多美食在等着大家去探索,如:馅香料足的包煎、鲜嫩酥脆甜而多汁的米寿、根条分明,酥香而味美的脆条、清香而不油腻的米饺、质地柔软,口感顺滑的凉粽等等……

人文历史

Human history

除却山水和美食外,这里还有着丰富的文化遗产和历史遗迹,像:古城墙、旧州古城等地,距今都有着数百年的历史,依旧保存完好,从其建筑上,仍能看到历史的痕迹,仿佛在记录着历史的变迁。

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靖西,一个位于广西西南部边境,有着不弱于桂林山水风景的地方。生活节奏也没有大城市那么快,是一个能够给人宁静、舒适感觉的地方。如果你想找一个风景秀丽、美食丰富、气候宜人的城市躺平的话,那么靖西这座城市,绝对是你的不二之选。

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大家也可以在闲暇之余,到这座有着丰富的人文历史、自然景观的小城,走上一遭,看一看这里的山水,品一番这里的美食。