端午少不了粽香,虽然距离节日还有半个多月的时间,但在我市各商超、农贸市场中粽子已“抢鲜”上市了。那么问题来了,哪款才是你的最爱呢?

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5月22日上午,记者来到了位于人民西路的沃尔玛超市,超市内设置了专门的端午粽子销售区,散装粽、袋装粽、礼盒粽,以甜咸口味为主要分类的各式粽子,看上去让人眼花缭乱,不时有市民前来询问、挑选粽子。

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记者对话市民:

“吃过粽子了吗?”

“还没有,还没开始吃。”

“打算在什么时候买?”

“现在来看看。”

“准备挑些什么(类型的粽子)?”

“蛋黄粽、叉烧粽。”

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超市工作人员告诉记者,目前粽子品类基本已上齐全,多达二十多种口味,相比传统口味的蛋黄粽、豆沙粽、肉粽、蜜枣粽、菠萝粽,还新增了如麻薯芋泥、黑芝麻核桃、干贝鲍鱼等口味的粽子。

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价格方面,各类粽子都在做不同的满减或打折活动,但目前主要还是以尝鲜为主,预计在节前的十多天,采购量会有所增加。而在节前5天,销量可能会达到高峰。

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沃尔玛云投店 食品部副总 黄倩:“ 目 前 沃尔玛引进了二十多个单品、十多个大品牌供应商,根据往年的口味都上全。今年的(粽子)品类比较齐全,新增了很多口味。针对需要无糖或糖尿病(患者)的(需求)还有黑芝麻粽,总体来说冻粽卖的 比较好 。 ”

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随后记者来到了篆新农贸市场,在一家写着布依族软香米粽子摊位上,清水小脚粽、叉烧粽等吸引不少市民选购。

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记者对话市民:

“粽子口味还可以。”

“是第一次吃吗?”

“没有,之前也买过。他家口味可以就再来买点,家里人都比较喜欢吃粽子。”

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记者对话商户:

“哪种粽子最受欢迎?”

“软香米的清水粽,今天已经卖了500多公斤,(我们)都是现做现卖。每年来都要给昆明的顾客优惠五天,往年清水粽16元一公斤,这几天14元一公斤。”

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在一家销售西双版纳傣家粽的摊位上,分堆摆放着傣家叉烧粽、鲜肉粽、火腿粽、清水粽、菠萝粽等,价格为16元-35元/公斤不等。

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商户:“价格和往年一样没动变动,卖的比较好的还是清水粽,大众比较喜欢吃。种类比较多,肉粽像火腿、叉烧都比较喜欢吃,清水粽一天的销量在300至400公斤。周末还会增加,随着节日越来越近销量会越来越好。”

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据了解,粽子以糯米或其他谷类食物为主要原料,糖尿病患者、老年人、儿童以及心血管病患者、肠胃消化功能较弱者均不宜多吃。此外,添加肉类和油脂的粽子脂肪含量较高,普通人过量食用也容易积食。

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来源:8099999街头巷尾

编辑:李莹娜

编审:林帅超

终审:赵文