潮州获评“世界美食之都”,入选第二批国家文物保护利用示范区创建名单;中央广播电视总台大型文化节目《非遗里的中国·广东篇》在潮州录制;2024年春节期间,国家文旅部“古城过大年”活动落户潮州,成为全国五个之一、广东唯一的分会场承办城市;潮州成为文旅部2024年“5·19中国旅游日”倒计时活动承办城市之一……

去年以来,潮州认真贯彻上级有关文化产业高质量发展政策文件精神,努力推动潮州文化创造性转化、创新性发展,文旅融合发展工作基础不断夯实、实力不断增强、水平不断提升,潮州旅游持续“火出圈”,文旅产业交出一份亮眼“成绩单”,让千年古城有“景”更有“魂”。

坚持以文塑旅

更好延续城市文脉

“四海潮声,潮人故里”。潮州历史悠久,文化底蕴深厚,是“潮州文化”发祥地,是世界潮人的精神家园。3月4日,镇海楼续建工程项目动工,潮人欢欣鼓舞。这是市委、市政府践行“两个结合”的具体举措,是延续城市文脉,维系潮人乡情,重现“潮州府治”历史风貌的有力抓手。不少海内外乡亲慷慨解囊、鼎力支持,期待这个工程传递“一府管九县”的历史信息,全面提升千年文化古城的美誉度和影响力。

据介绍,镇海楼续建工程建成后,将改变碎片化的展示方式,向广大游客更好展示潮州历史变迁、代表事件和人物,系统性讲述潮州瓷、泥塑、刺绣、木雕、陶具、潮菜等代表性潮文化。

近年来,我市坚持赓续历史文脉,以潮州古城申报世界文化遗产为牵引,加快国家文物保护利用示范区建设,推进国家级文化生态保护实验区创建工作。加快镇海楼续建工程、百花台民俗文化综合体文旅融合地标项目建设,让千年古城有“景”更有“魂”。

同时,全力做好文物保护利用,推动实施新一轮“百家修百厝”项目,加强涵碧楼、茂芝会议旧址等红色革命遗址保护利用,提升“博物馆之城”创建成效,将非遗展示与潮州传统民居场景结合,体现潮州深厚的文化底蕴与人文历史,增强旅游获得感。

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节假日来自各地的游客畅玩潮州古城。

今年“五一”假期,来自各地的游客畅玩潮州古城,感受山水宋城的独特韵味。我市在各景区景点精心组织“潮玩古城·潮州非遗集市”活动,让游客在欣赏美景的同时,沉浸式体验非遗魅力。在广济桥上,潮州手拉朱泥壶、大吴泥塑等手艺人的表演也吸引了游客驻足欣赏,大家纷纷对潮州非遗的制作工艺和内涵表示赞叹。

为加强非遗活态传承,我市不断健全非遗名录体系,举办文化遗产日系列活动,精心办好非遗集市,推出类型多、覆盖面广的非遗手信,在景区、酒店展示展销,打造“潮州好礼”品牌,营造更多沉浸式、体验式的旅游场景。串联重要文物景点、非遗基地,打造文化旅游精品线路,让广大游客感受潮州非遗的独特魅力。

坚持以旅彰文

大力发展文旅产业

经过牌坊街附近的灶巷,有一家由古民居改造的的咖啡馆,名为“踢桃”,是以潮州话发音来命名,不少年轻游客到潮州,会专程到此打卡,在社交平台可谓是“火出圈”。“‘踢桃’在潮州话中表达的是‘游玩’‘一起玩’的意思,比较有趣。”谈起起这个店名的初心,店主陈小姐表示,自己从小在牌坊街上长大,经营一家咖啡店是希望搭建一个舒适的喝咖啡空间,邀请各地的朋友到潮州一起游玩。

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“踢桃”咖啡馆。

“历年来,古城的变化日新月异,每年都有惊喜,如今不少旧民居都被修缮利用起来,很多游客慕名而来,我打心里为潮州古城的变化感到高兴和自豪。”陈小姐说。

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“踢桃”咖啡馆。

“踢桃”咖啡馆是潮州古城中利用旧民居改造提升、丰富业态的缩影。如今,越来越多的潮州青年愿意返乡创业,为古城增添新活力。除咖啡馆外,更多的古厝老屋被改造成茶馆、客栈、非遗展馆。潮州“民居观光、非遗展示、工艺创作、民居客栈”的文化旅游产业链正不断完善。

旅游市场消费能力强、文化诉求多。近年来,我市进一步拓展文化市场,创新文化产品和服务,增加文化产业经济效益。实施《潮州古城提升行动计划》,加快潮州古城“创A”步伐,放大古城优势。积极争取上级文旅部门支持,加强文旅基础配套建设。加大力度招引一批知名文旅运营企业、高端餐饮品牌和高档星级酒店,建设智慧旅游,推动文旅产业体系更新迭代。

同时,通过整合全域文旅资源,落实“百千万工程”,积极协调推进特色村落优秀传统文化和自然山水资源联动提升,组织评定新一批乡村旅游A级景区及新一批文化研学游基地,丰富乡村旅游业态。如今,我市楠木翁村、溪美村、桂坑村等乡村已经成为游客青睐的拍照“打卡地”。

我市还通过组织评选一批“潮州菜名店”和“美食精品小店”,推介“旅游+美食”线路,推动潮州美食和国际网络成员城市间交流,加大潮州美食宣传,带动引客入潮,推动“世界美食之都”动能转化。不断加大招商引资力度,招引有实力的文旅企业投资现代文旅产业园项目,积极推动百师园文化产业园区创建省级文化产业园区。

坚持品质提升

增强文旅消费活力

4月14日,备受关注的2024潮州半程马拉松赛圆满成功举办。本次比赛不仅吸引了来自全球6个国家和地区的8000名选手参加,还在30多家媒体和网络平台进行现场直播,赛事规模和赛事影响空前,燃爆全城,带动“体育+文商旅”消费热潮,提升城市影响力和知名度,助推潮州经济社会高质量发展。

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4月14日,备受关注的2024潮州半程马拉松赛圆满成功举办。

此次比赛充分展示潮州良好的城市形象和独特的文化魅力,是我市城市体育事业发展的一次重要里程碑。我市以盛大体育赛事为牵引,推动文化、旅游与体育的深度融合高质量发展,赛事对旅游经济带动效益明显,“潮马”赛事期间莅潮游客数量比赛前增加68%,带动“吃住行游购娱”全链条发展。

文化建设和旅游发展相互促进、相得益彰,我市广泛调动社会各界积极性,增强文旅融合发展的品质和实效,实现有数有税。连年来,我市大力推动“体育+”,利用乡村自然资源、旅游资源发展骑行、徒步、登山等户外运动,推动“体育+美食+旅游”融合。

大力推动“文化+”“旅游+”。我市深入开展“非遗+旅游”“文物+旅游”,全力推进“六大重点攻坚”,加强限上旅业单位培育和入库纳税工作。以潮州古城为引领,推动“流量”转化为“留量”,带旺旅游消费。同时,加大文旅推介力度,组织文旅企业参加文博会、旅博会,举办旅游宣传推介活动,为文旅企业发展壮大牵线搭桥。

一直以来,潮州珍视特色古城文化资源,坚持“活化就是最好的保护”原则,深入实施古城提升行动,围绕“弥足珍贵的潮州古城”打造文化大品牌。面对珍贵的非物质文化遗产资源禀赋,潮州加强“保育”力度,对潮绣、潮瓷、潮雕等“中华文化瑰宝”做好保护、传承和发展。坚持以文兴业,大力发展地方特色文化,推进文旅产业融合发展。

接下来,我市将坚持以文塑旅、以旅彰文,文旅共建,全面提升文旅产业发展能级,推动旅游经济发展,努力把潮州建设得更加繁荣美丽、谱写现代化潮州新篇章。