别名:克罗诺杆菌选择性肉汤
属性
Agency
according to ISO 22964
质量水平
200
形式
medium granules
包装
pkg of 500 g
manufacturer/tradename
GranuCult®
储存条件
(Tightly closed. Dry)
technique(s)
microbiological culture: suitable
颜色
light yellow to gray
application(s)
food and beverages
microbiology
储存温度
15-25°C
适用性
Cronobacter spp. (spp.)
说明
一般描述
克罗诺杆菌 选择性肉汤（CSB）以动物组织消化物和肉提取物提供高含量的营养素，为 克罗诺杆菌创造良好的生长条件。万古霉素抑制革兰氏阳性菌群的生长，氯化钠维持培养基的渗透平衡。 通过蔗糖发酵，克罗诺杆菌使溴甲酚指示剂发生颜色变化。但是，在给定培养时间内该反应对于克罗诺杆菌不总是阳性的。因此，无论是否有颜色变化，必须将CSB中的每个选择性富集物在显色克罗诺杆菌分离琼脂上继代培养。
应用
克罗诺杆菌 选择性肉汤适用于克罗诺杆菌的选择性富集，适用于食品领域中的食品制品以及人类消费和动物饲料用配料，以及环境样品。
特点和优势
安全和环保，因为降低了吸入细粉尘和有毒物质的相关风险，从而创造更安全的工作环境
良好的润湿性、可溶性和自由流动特性
方便，即使在温暖或潮湿的条件下成分分离和结块情况都极少
批次间重现性高
延长的保质期长达五年
大量测试菌株超过所有法规要求
造粒技术允许同时添加多种添加剂，无需单独加入添加剂
附注
我们现提供两种类型的培养基：GranuCult®优质颗粒状培养基和NutriSelect®高性价比粉末状培养基，满足用户不同层次的需求。
商标后的品级称号basic（基础）、plus（加强）或prime（特级）代表产品的不同质控水平，从基础的质控到标准质控加强版到全面合规的特级质控水平。
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