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今天(5月20日)20时59分

将进入小满节气

标志着我国大部分地区

已相继进入夏季

南北温差进一步缩小

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小满气温升得快、初夏防晒勿大意

目前来看

接下来天气将有所变化

夏日常见的阵雨雷雨

有时会来刷一刷存在感

降水分散且来去匆匆,气温小幅波动

孝感未来两周天气

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据孝感气象显示

本周孝感偶尔会有小雨天气

但气温依旧没降

最高温依旧维持在30℃以上

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而到下周

孝感天气以阴雨天为主

将有短暂的几天降温

不过进入六月之后

最高温度将达至35℃!

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天气一热就爱上火

呼出的气都能喷出一座火焰山

脾胃功能变差,吃啥都没胃口

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俗话说“夏吃苦,赛进补”

民间惯有“小满吃苦”的习俗

天热的时候多吃苦味菜

不仅能清热消暑

还可以降心火、增进食欲

“吃苦”菜谱

1、五味凉拌苦瓜

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原料:苦瓜1根

调料:酱油15ml、米醋5ml、糖10g、辣椒油适量、花椒油适量

做法:

1、苦瓜洗净,去瓤。切薄片。

2、把切好的苦瓜在开水中焯烫1分钟。捞出过凉水。

3、将酱油、米醋、糖、辣椒油、花椒油放在小碗中搅拌均匀。

4、苦瓜从水里捞出沥干,倒入调好的调汁,搅拌均匀即可。

2、冰糖莲子汤

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1.新鲜莲子剥好后,放如锅里,加水适量,大火煮滚之后,小火熬15分钟,在最后的5分钟放入冰糖。

2.如果是干莲子,放入锅里,加水适量,大火煮滚之后,小火熬30分钟。在最后的5分钟放入冰糖。

冰糖份量:按照自己和孩子喜欢的甜度。

宜忌:中满痞胀及大便燥结者,忌服。如果孩子肚子胀满,大便干燥结块,那就暂时不要给莲子。

3、凉拌苦菊

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食材准备:苦菊,蒜末,干辣椒段,盐,白糖,生抽,陈醋等。

1.苦菊清洗干净,切掉根部,从中间切一刀,盛入碗中。大蒜切蒜末,干辣椒切小段,备用。

2.碗中加蒜末、干辣椒段、浇上一勺热油,再加适量的盐、白糖、生抽、陈醋,搅拌均匀。

3.苦菊中再加一勺花生米,把调好的料汁倒入苦菊中,翻拌均匀即可。

气温逐渐攀升

难免心烦气躁

饭桌上增加点苦味

能清热祛暑、增进食欲

大家还有什么苦菜来推荐呢?

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来源:中国天气网、苏州生活广播等