通讯员 王凯
杏峪村位于枣庄高新区兴城街道店韩路东大吕巷南绿道北，村占地289710平方米，共计482户村民生活在这里。
初次来到杏峪，可能未见其村、先闻其味，这是从村里的酿酒厂飘来的酒香，传承古老酿酒工艺，严把酿造各个环节，把酒曲按照比例拌匀到摊凉的粮醅中，随后将粮醅装入窖池中，并用泥进行封存。
杏花峪古法酿造作坊以传统酿酒文化为载体，依托杏峪产高粱，通过“五翻五凉 续尾留糟”，打造出了自己的酒文化品牌，人们可以在杏峪村体验中国传统酒文化。
此外，杏峪还大力发展石榴种植。支持枣庄石榴产业高质量发展，努力做好“小小石榴果”这篇“振兴大文章”。
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