这些年，钱没攒多少，唯一攒下的就是这身肉。
天气热了，真是难受，今天分享这两款食材，妥妥的夏季清凉菜，天气一热全身的不自在，连我家的小狗狗，都耷拉着脑袋，伸着长长的舌头穿粗气。
还没到三伏天，感觉这身上这肉，比羽绒服都暖，最近食不振，夜不寐，肉也没减少？
听说一种吃瘦不饿瘦的菜，看起来就很清新，我感觉掉秤有希望。
有这样2种菜，脂肪“就怕它”，一眼看去全是叶绿素，真是鲜美，那么招人爱，每天晚上吃点它，荤素搭配，也得合理膳食，不过它的比重要多一些嗷！隔三岔五吃一些。而且中老年人一定别错过，一起看下是什么菜。
芥蓝
芥蓝富含有硫甙类物质,有着抗菌的特点。而且芥蓝中的胡萝卜素、维生素B2，维生素K、叶酸以及镁、钾等微量营养素含量都相当高，是营养价值很高的绿叶蔬菜。多吃，日久天长，日积月累。低脂蔬菜的典范。
推荐食谱：【白灼芥蓝】
1.一把新鲜的芥蓝，给它放在清水中清洗干净，用刀把芥兰茎上的老皮削掉，老叶子咱们也不要，只要嫩的部分就可以，再在粗杆这里给它对半划一刀，切好放置备用。
2.再来切点配菜，大葱切成丝， 生姜去皮后切成姜丝，红椒也给它切成丝，一起泡冷水里备用
3.锅中水开，加一勺食盐，几滴食用油，把芥蓝加进来烫一下，这样焯水，芥更加碧绿。断生后控水捞出，沥干水分，摆入盘中，捞出葱姜辣椒丝放在上面，淋上蒸鱼豉油，再用298度的热油爆香。
【芦笋】
芦笋含有丰富的维生素B、维生素A以及叶酸、硒、铁、锰、锌等微量元素以及人体所必需的各种氨基酸。特别是硒含量高于一般蔬菜，与蘑菇接近, 甚至可与深海鱼、虾等媲美，硒元素也很丰富，真是低脂高营养的蔬菜。
推荐食谱：【芦笋炒肉】
1.首先准备一小把芦笋，用削皮刀把芦笋的外皮削去，清水洗净后放在菜板上，把根部码齐，切去一段。斜刀切成斜片，切好放在盘中。
2.一小块洗净前腿肉，切成厚厚的薄片。切好放在碗里面，再加少许的食盐，半勺生抽，用手抓拌均匀。再加入少许的玉米淀粉抓拌均匀，最后加入适量的食用油，搅拌均匀后备用。
再切点配菜，几粒大蒜切成片，一半的葱白先切成条再切成小葱花，一小块去皮的生姜切成姜片，几个小米椒切成小椒圈，全部切好放在碗中备用。
再来调料汁，小碗中加一勺生抽，半勺蚝油，少许的食盐，一勺白糖，少许的胡椒粉、半勺玉米淀粉，再加小半碗清水稀释，搅拌均匀备用。
3.锅中水开加一勺食盐，几滴食用油，把切好的芦笋加进来，焯水三十秒捞出沥干水分备用。
4.另起锅加少许花生油，中小火把油烧热，油热下入腌好的肉片，持续翻炒炒至肉片断生 ，微微发黄先盛出来备用。锅中再次加入食用油，油热下入葱姜、蒜，辣椒，翻炒香味，炒香后把芦笋和肉片加入进来。大火翻炒均匀，把调好的料汁加进来，大火翻炒均匀就可以出锅装盘了。
“日积月累”这个词今天用的比较多，不管是疾病还是身上的肉，非一日之寒。都是我们平时的积累，钱没攒多少，这些到是没少攒！建议大家养成良好的饮食习惯，合理膳食，也是一个日积月累的过程，身体养好了，少生病。预防还是得靠自己。
今天的文章就跟大家分享到这里了，美食小萱就要和大家说再见了，感觉我的做法对您有用就帮忙点赞关注评论转发吧！美食小萱下期和您不见不散！
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