外省表嫂第一次去广东农村吃喜酒,随礼800元被退回,以为看花眼了!

很多外省嫁过来广东的女人都不太懂广东这边的“规矩”,特别是刚结婚没多久的,更加不懂我们广东农村的风俗习惯,所以对于某些事情,在外地人看来都很稀奇,甚至会觉得大吃一惊。

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表哥(阿姨的儿子)的媳妇是外省的,刚结婚没多久。今天我阿姨的女儿摆满月酒,作为兄弟姐妹,这么隆重的日子,大家肯定都得回老家庆祝。我的表姐嫁镇上,离自己家也就10来公里,算是嫁得非常近的了,所以她婆家的饮食习惯和风俗和我们家都一样。今天表姐家在自家摆满月酒,表嫂随礼800元,吃完喜酒散场后,她随礼的红包竟然被如数退回了,她搞不懂到底是什么意思,当我跟她解释才清楚原来是这么回事!送出去的红包又被如数退回,表嫂拆开红包的时候以为看花眼了呢。

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这次的喜宴,宾客太多了,我都不好意思在酒席上拿着手机拍照,刚好碰到喜宴是在“露天厨房”做的,所以拍了几张后厨的照片。

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现在我们家里不管有什么大喜事,都喜欢请厨师团队上门服务。可以自己买好食材让厨师团队做,也可以列好清单,给钱让厨师团队买食材回来做,两种选择都可以,主人家只需要出钱,翘着二郎腿就有得吃,吃完还有专门的人洗碗,特别方便。

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看这后厨的白切鸡、盐水鸭,应有尽有。看着砍好的鸡鸭,一盘盘的就知道今天满月酒有好多宾客来吃,一桌一盘,这么算估计摆20-40桌吧。冷盘都是提前准备好的,酒席开席,服务员就会把菜端上桌供客人享用。

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看,这是做好的白灼虾。其实这么冷的天气,虾不应该白灼的,因为白灼虾冷着吃会很腥。但是要做几十桌的饭菜,不是一下子就能完成,所以有些菜必须提前做好。

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这是我们农村的特色菜:炸扣肉。扣肉我最喜欢的就是用南乳焖,啥梅菜、香芋都不用加,直接说南乳焖扣肉,肥中带瘦,肥而不腻,相当好吃。像这种扣肉,虽然我是个女的,我可以一口气吃2块,连隔壁的宾客都大跌眼镜,看着我太能吃了。

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卤羊腩也是大块大块地上,酒席就是好,农村的酒席也实在,大口大口吃肉的感觉真的很不错。

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还有很多菜我都没拍到,只拍到厨房制作好的,还没制作好的我也没机会拍,等到菜式端上桌,宾客实在是太多,如果这个时候拿出手机拍照,这未免也太离谱了点儿。这是后厨摆好的饭后水果,看着也很不错,吃完酒席吃些水果解腻。

表嫂头一次参加我们广东农村的酒席,她给我表姐随礼800元,吃完酒席后,表姐又原封不动地把800元退给表嫂了。这一行为让表嫂百思不得其解,还以为看花眼了。我就跟她解释:其实在广东的很多农村,吃酒席都不收礼金的,有些人可能会意思收一点儿,就比如200可能会收20元,有些可能最多收一半,而像表姐家的,就是原封不动退回礼金。这一习俗非常值得全国提倡,就好像过年在广东派红包,一般互相包5-10元就可以了,这样也不用大家破费,礼金也是。对此,不知道大家怎么看?欢迎点评!

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