前言
又到了一年一度的收麦季，全网呼叫河南老乡，该回家收麦了。
80年代的收麦记忆
时光的列车从不停歇，带着我们奔涌向前。路边的每一个景色，都只在这辈子中出现唯一一遍。如果时光倒回到二十年前，列车旁的麦地应该是这一幅景色。
这是专属于河南人的记忆，拿着镰刀在地里割麦子的场景，是每个经历过那个年代的河南人，一辈子都挥之不去的回忆。
那时候的天很蓝，云很白，汗很咸，笑很甜。大人们在麦地里，弯着腰，低着头，一手抓着麦秆，一手挥着镰刀，娴熟地收割着自己家里的麦子。
一眼望不到头的麦田，是令人苦恼的幸福。苦恼的是，又要开始割麦子的辛苦劳作；幸福的是，自己的汗水换来的是这黄灿灿、沉甸甸的麦穗。
脖子上挂着毛巾，篮子里放着军绿色的铝制水壶，累了就直起身子用毛巾擦擦汗，渴了就走到地头，拿起水壶吨吨吨的痛饮几口凉白开。
那时候最渴望的是，吹来一阵微风，或者家里的老人送来一些在井里冰冻过的西瓜。虽然吹来的都是暖风，不过足以将农民身上的疲惫给吹散，再加上井水冰冻过的西瓜，那才是幸福的味道。
收完麦子后，将麦子都集中堆放在晾场进行敲打、扬风，将麦子从麦穗中脱离出来，剩下的一粒粒麦子，一颗不少的装进编织袋，存放在家中。
随着时代的变迁，机械化迅速代替了人工，大量的劳动力从地里解放出来。原来需要举家出动，连着几天才能割完的麦子，现在只需要联合收割机劳作一上午就能解决。
家里的壮汉来到地头，联合收割机的粮仓满了后，拿出一堆编织袋，将粮仓中的麦子装进编织袋中，然后抬到“小四轮”上，装满一车就直接拉回家。
联合收割机的声音、拖拉机的声音，都是幸福的交响曲。坐在地头的阴凉地儿，喝着家人送来的凉啤酒，看着那一车车会拉回家的麦子，这一年的辛苦算是值了。
听到老乡们的呼唤声后，身在异乡的河南网友回话：
路费连二亩地的麦都裹不住。
又是一年农忙季，世代承载着希望的田间一斤麦子能否换回等价的一瓶矿泉水啊！
今年一定要提前收麦！不然又让一场大雨，全部出芽！月底有三天雨！
前几天刮大风，有没有把小麦刮倒？
伸手一摸就是春秋文化，两脚一踩皆是秦砖汉瓦。这就是我对河南的解读……
好想拥有河南朋友，我想吃这种自家麦子做的馒头，颜色有点黄黄那种，有人懂吗？
收麦放假
其实这个收麦放假，是原来河南的传统。每年到这个时节，在外读书的河南学子有很多都会跟学校请假，理由是回家收麦子。
有网友表示，自己小时候，学校每到秋收时节，都会给学生放假，让学生回到自己家中，帮助家人进行收麦子。
众所周知，河南是我国的产粮大省。据统计，河南产的麦子，占了全国麦子产量的四分之一，承担着我国大部分人的温饱重任。
各位请假回家收麦子的河南学子，也都纷纷晒出了自己的假条。
河南人无论走到哪里，都会惦记着自己的家，这片生育自己，养育自己的土地。但现在的工业社会中，河南因为有她的特殊使命，被很多不理解的人贴上了各种不好的标签。
幸福生活来之不易
“幸福生活都是奋斗出来的”，正是前辈们一代人一代人的努力，才有了现在的美好生活。在新中国成立前，人们连吃饱饭都是奢望。
“家田输税尽，拾此充饥肠。今我何功德，曾不事农桑。吏禄三百石，岁晏有余粮。”白居易的《观刈麦》，更是道尽了古时农民的艰辛生活。
“昨日入城市，归来泪满巾。遍身罗绮者，不是养蚕人。”
从建国初期到今天，我国小麦产量实现了几十倍的增长。从原来的时常闹饥荒的年代，实现了世代农民衣食无忧的愿望。
以河南省新乡市新乡县为例，1978年前后，小麦亩产量为600斤；2023年，小麦亩产量高达1800斤。短短四十五年的时间，小麦的亩产量实现了三倍的增长。
这是时代的进步，是科技的进步，是制度的进步，是国家的进步。我国一切事务，都在向好的地方发展。不仅粮食亩产和总产实现大幅上升，人民的生活质量更是越来越好。
结语
虽然我们现在的生活已经是衣食无忧，但我们也要珍惜每一粒粮食，坚决不铺张浪费。因为每一粒粮食的背后，都是农民付出的辛劳与汗水。
在此，我们要向农民致敬。明明知道种地不是致富的道路，却依旧义无反顾的扎根在农田中，为了我国人民的温饱问题而辛勤耕种。
在这里，我们要真诚的向每一位在田间劳作的农民伯伯说一声，你们辛苦了。