关于近期餐饮企业食品安全问题的处置通报

近期,通州区市场监督管理局持续开展餐饮食品安全大检查工作,对通州区9家餐饮门店进行了依法查处,查处情况通报如下:

1、北京文渊汀餐饮管理有限公司(招牌名称:牛肉板面)

存在食品处理区环境卫生不整洁的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令整改、给予警告。

2、北京漕运龙旗餐饮有限公司(招牌名称:八旗京味楼)

存在使用未经洗净、消毒或清洗消毒不合格餐具的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(五)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(五)项的规定,责令整改、给予警告。

3、北京锦尚优泰餐饮服务有限公司(招牌名称:北平春饼烤鸭)

存在食品处理区环境卫生不整洁的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(五)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(五)项的规定,责令整改、给予警告,立即停止该企业在订餐平台的线上经营活动。

4、北京天天旺大馅水饺餐饮店(招牌名称:喜家乐手工大馅水饺)

存在食品处理区环境卫生不整洁的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(五)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(五)项的规定,责令整改、给予警告,立即停止该企业在订餐平台的线上经营活动。

5、腾顺福园(北京)餐饮有限公司(招牌名称:生产队铁锅炖)

存在未查验食品检验合格证明、未建立进货查验制度以及保存相关记录和凭证的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第一款、第二款的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(三)项的规定,责令整改、给予警告。

6、北京金桥昊宇商店(招牌名称:海鲜烧烤大排档)

存在食品处理区环境卫生不整洁的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令整改、给予警告。

7、北京阿九传奇餐饮管理有限公司(招牌名称:吾牧酱骨)

存在未建立进货查验制度的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第二款的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(三)项的规定,责令整改、给予警告。

8、北京市西集辉峰饭馆(招牌名称:辉峰饭馆)

存在食品处理区环境卫生不整洁的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令整改、给予警告。

9、东方凯俊(北京)餐饮管理有限公司(招牌名称:山西面馆)

存在食品处理区环境卫生不整洁的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令整改、给予警告。

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